В Марий Эл бесплатное горячее питание все ученики 1-4 классов школ будут получать уже с 1 сентября 2020 года.
Общеобразовательные школы Марий Эл технически уже сегодня готовы обеспечить горячим питанием всех учеников начальных классов. В регионе 253 школы, питание детей организовано везде. По данным министерства образования, сегодня охват школьников питанием составляет порядка 88 процентов от общего количества учеников. Сюда относятся дети-льготники, их около 27 процентов, и дети, чьи родители самостоятельно оплачивают школьное питание. Что касается начальной школы, то охват горячим питанием младшеклассников в Марий Эл сегодня практически полный: в 2019 году завтрак и обед в школе получали 96,6 процента учащихся 1 - 4 классов. Дети, которые не охвачены «горячим» питанием, ходят в школьные буфеты.
Начальную школу накормят
В своем Послании Президент Владимир Путин поставил задачу обеспечить всех школьников начальных классов бесплатным и качественным питанием уже с 1 сентября 2020 года.- Мы гарантируем, что будем готовы. Федеральный бюджет нам выделяет для организации питания субсидию 133,19 миллиона рублей, республиканское финансирование 25 миллионов рублей. Этого будет достаточно, чтобы в полном объеме обеспечить горячим питанием детей начальной школы с 1 сентября 2020 года, - сообщила Анжела Сагадуллина, заместитель министра образования и науки Марий Эл
Субсидия выделена на организацию одноразового питания, которое уже прописано в изменениях в статью 37 закона «Об образовании РФ». Поправка принята во втором чтении в Государственной Думе. В ней четко определено, что обучающиеся начального общего образования должны обеспечиваться одноразовым горячим питанием. Каким именно – решение за регионами.
- Завтрак это будет или обед - определит само учреждение, но одноразово бесплатно должны накормить детей 1 - 4 классов во всех школах республики, - добавила Анжела Сагадуллина.
Уже определен и норматив, который ежедневно в учебные дни будет выделяться на одного ребенка. Сумма составила 53 рубля 35 копеек. Норматив един для всех независимо от того, городская это школа или сельская. Так же как и внутришкольное меню учебного заведения. Дети, вне зависимости от статуса (льготник или нет), будут получать одинаковое горячее питание.
Комбинат питания
В Йошкар-Оле из 36 школ (это и муниципальные, и республиканские учреждения). 29 школ на договорной основе получают готовые завтраки и обеды от комбинатов питания «Школьник» и «Заречный». «Школьник» в данном случае обрабатывает большую часть заказов – комбинат обслуживает 23 школы столицы республики, ежедневно поставляя около 13 тысяч порций завтраков и 3 тысяч порций обедов. Средняя стоимость завтрака, по данным комбината, около 48 рублей, комплексного обеда – в пределах 64 рублей.
- У нас разработано перспективное меню из 5 вариантов. Завтраками питаются большое количество школьников, в основном это учащиеся 1 - 4 классов. Старшеклассники у нас тоже питаются в школе, но не в таком количестве, как малыши, - отметила Любовь Высоцкая, директор комбината питания «Школьник».
А что в меню?
При составлении примерного меню, учитывается все – и время пребывания ребенка в школе, и его физические нагрузки. Меню разрабатывается с учетом с учетом возраста ребенка, сезонности, количества калорий и других факторов.На завтрак в школах, согласно информации, полученной от регионального Управления Роспотребнадзора, дают закуски, горячее блюдо и напиток. Обед состоит из закуски – в качестве закуски используется салат или гарнировка из огурцов, помидоров, свежей или квашеной капусты, моркови, свеклы с добавлением свежей зелени. В салат допускается добавление свежих или сухих фруктов: яблоки, чернослив, изюм, орехи. Далее в обед обязательно входит горячее первое блюдо, суп, и мясное или рыбное блюдо с гарниром. На третье - напитки: здесь и соки, и кисели, также это могут быть компоты из свежих или сухих фруктов.
Контроль качества питания обеспечивается со стороны образовательной организации, родителей, надзорных органов. Жалоб на организацию питания в школах за текущий период 2019-2020 учебного года в Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл не поступало.
Норматив в 53 рубля 35 копеек скорее всего позволит школам ввести полноценные горячие завтраки для ребятишек из начальной школы.
- Для завтрака сумма в 53 рубля 35 копеек полноценная, для обеда - недостаточная. Если говорить только о горячем втором блюде, то мы не имеем права по санитарным правилам разбивать обеденный комплекс. То есть или будут давать завтрак или полноценный обед, за который придется доплачивать, - добавила Любовь Высоцкая.
Прямая речь
Александр Кузнецов, директор образовательного комплекса «Школа № 29 г. Йошкар-Олы»:
- В нашей школе питание организовано через комбинат «Школьник». Если анализировать наше меню, то дети едят хорошо. Тут важно понимать, насколько вкусно готовят для детей. Есть блюда, которые детям не нравятся, например, дети плохо едят рыбу. А вот макароны, супы, пюре, котлеты дети едят хорошо. Общий охват питанием в нашей школе составляет 63 - 65 процентов. Если отдельно брать начальные классы – это 85 - 87 процентов. Всего в школе 1488 детей.
Ждать осталось недолго
По итогам поручений Президента России Владимира Путина с 1 сентября 2020 года в Республике Марий Эл будет организовано бесплатное здоровое горячее питание для обучающихся начальных классов за счет средств, предоставленных из федерального бюджета на эти цели. Субсидия республике предоставляется на основании готовности к софинансированию из республиканского бюджета и наличия во всех школах технической и инфраструктурной готовности пищеблоков.- Все школы региона, в которых осуществляется учебный процесс по программам начального общего образования, имеют техническую и инфраструктурную готовность пищеблоков, - подытожила Анжела Сагадуллина, заместитель министра образования и науки Марий Эл.
Напомним, "Марийская правда" рассказывала о том, что Правительство Марий Эл приступило к исполнению Послания Президента России.
