19 мая в Марий Эл подвели итоги регионального тура Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая - 2023». В нем участвовали 13 школ республики и школьные повара.

Эксперты оценивали технологические карты блюд, фото- и видеоматериалы, а также домашнее задание поваров «Кулинарный шедевр» в рамках заочного этапа конкурса «Кулинарный баттл». В очный этап индивидуального профессионального конкурса «Кулинарный баттл» вышли 4 повара из Куженерского, Медведевского районов и Йошкар-Олы. Кулинарная "битва" состоялась в Торгово-технологическом колледже. Повара должны были за полтора часа приготовить по две порции мясного и овощного блюда. 

Победителей определила большая конкурсная комиссия. Среди городских школ победила столовая Лицея Бауманский, среди сельских - столовая Русскошойской школы. В номинации «Лучший повар школьной столовой - 2023» награду завоевала Светлана Пукемова, повар Лицея Бауманский. Победители будут представлять республику в федеральном туре конкурса.

Ранее "Марийская правда" писала о том, что В Марий Эл определили педагогический дуэт года.