Быстро, вкусно и полезно накормить свою семью - мечта любой хозяйки, особенно современной женщины, которая много времени проводит на работе. И как же быть? Ведь домашние хлопоты и заботу о семье никто с наших женских плеч не снимает. Ответ прост - покупайте полуфабрикаты у добросовестных производителей, приготовленные из качественного сырья. Ну а уж домашним побалуем близких в выходные дни.
Нет сомнений, кто-то уже наморщил нос: фу, какие еще полуфабрикаты?! Не спешите с выводами! Товар товару - рознь. Любой. И если вести речь о полуфабрикатах, то точно доволен останется тот, кто купит их у производителя ООО "Ардинский хлеб".
Все только натуральное
Уже три года у этого предприятия, учредителем которого является Ардинское сельское потребительское общество под председательством Александра Павлова, существует мясной цех. Точнее, не существует, а работает на полную мощь. Всего 15 его сотрудниц готовят такой объем продукции, что накормить ею удается жителей своего Килемарского, Юринского и Горномарийского районов, а также Юрино и Козьмодемьянска. Знакомы с ассортиментом ООО "Ардинский хлеб" и йошкаролинцы. И раз уж речь зашла о мясном цехе, надо сказать, что сегодня он производит пять наименований пельменей, вареники с картофелем, капустой, творогом. Кстати, все сырье для начинки обязательно натуральное - закупленное у местного населения, т.е. выращенное на крестьянских подворьях в экологически чистых условиях.
- В 2012 году наши "Крестьянские", "Русские" и "Сибирские" пельмени стали лауреатами конкурса "100 лучших товаров России", - с гордостью за свой товар рассказывает директор Ардинского сельпо Елена Илдушкина. - В наших ардинских пельменях не содержится никаких искусственных добавок - только мясо, соль, перец и лук. В состав "Крестьянских" добавляется, кроме того, свежая капуста, которая придает им особую сочность. У нас также вырабатываются отличные подкоголи, котлеты, манты, бифштексы, сардельки, шницели. Начали выпускать блинчики с разными начинками: мясной, творожной и сладкой. Всего в этом цехе больше 30 видов продукции.
Сладкоежки пальчики оближут
Само по себе название "Ардинский хлеб" вызовет у читателя закономерный вопрос: а хлеб-то здесь пекут? Конечно. Пекут и хлеб, и хлебобулочные, и кондитерские изделия. В местной пекарне производят пряники, сухари, баранки, печенье, рогалики, круассаны. Плюс к этому - большой ассортимент аппетитных пирожков и пирогов, торты бисквитные и медовые, пирожные. Здесь пекут и удивительно вкусные кексы, по традиционной технологии, подчеркивают специалисты, в которых среди ингредиентов - натуральные мука и яйца, а не заменяющие их готовые смеси. Правда, одно время эксперимент с использованием смеси провели, но такие кексы спросом тут же пользоваться перестали, поэтому вернулись к прежнему производству, от которого теперь ни за что не отходят. Ардинские хлебопеки даже гордятся, что все пять наименований их кексов просто на ура расходятся в марийской столице, где покупатель избалован огромным выбором продуктов.
А какой здесь мармелад производят вкусный! Сладкоежки точно пальчики оближут. Начали выпускать ардинцы и давно забытое печенье "Орешки" и "Сердечки". Печенье творожное пользуется особым спросом у покупателей, что тоже совсем не удивляет: ведь в основе его приготовления - настоящий деревенский творог.
Где купить
Сегодня в Йошкар-Оле продукцию ООО "Ардинский хлеб" реализуют в 56 торговых точках. А началось знакомство товара с покупателем когда-то на столичной ярмарке, которая раньше работала по субботам на улице Эшкинина.
- Возили на ярмарку мясные полуфабрикаты, хлеб, пряники, - вспоминает Елена Калистратовна. - Горожане быстро распознавали особый вкус нашего товара. Были постоянные покупатели, которые запасались на неделю, до следующего нашего приезда. Так что сегодня в Йошкар-Оле нас многие отлично знают и рекомендуют. Сегодня не только мы ищем новые рынки сбыта, ищут и нас. Часто звонят йошкар-олинские предприниматели с просьбой поставлять нашу продукцию в их торговые точки: говорят, покупатели просят. Безусловно, сейчас у предприятия много конкурентов, все профессиональные. Поэтому сидеть на достигнутом не приходится, все время расширяем и обновляем ассортимент продукции.
Адреса магазинов, реализующих продукцию ООО "Ардинский хлеб"
п.Руэм, ул.Победы, 4б, маг. "Птица"
п.Руэм, Центральный рынок,
маг. "Птица"
Медведевский р-н, д.Большой Яшнур, маг. "Яшнур"
п.Медведево, ТЦ "Медведево", отдел "Диана"
п.Медведево, ул.Советская, 45
п.Медведево, маг. "Уралочка"
д.Якимово, 13, маг. "Аленка"
г.Йошкар-Ола:
9-микр., мини-рынок ТЦ "Поволжье"
ул.Й.Кырли, 15б, ТЦ "Кристалл"
ул.Машиностроителей, 79,
маг. "Петровский"
ул.Володарского, 40, маг. "Гурман"
д.Орешкино, маг. "Крепкий орешек"
ул. Красноармейская, 103,
маг. "Мясная лавка"
ул. Рябинина, 15, маг. "Садко"
ул. Первомайская, 80,
маг. "Майский"
ул.Пролетарская, 69, маг. "Панда"
Ленинский пр., 8, маг. "Гастрономчик"
ул. Садовая, 58, маг. "Домик продуктов"
ул. Первомайская, 105, маг. "Мир тканей"
Центральный рынок, маг. "Продукты из деревни"
ул. К.Маркса, 129, маг. "Эконом"
ул. Петрова, 1, маг. "Мясная лавка"
ул.Петрова, 2а, маг. "Глобус"
ул.Петрова, 19, маг. "Козерог"
ул.Петрова, 23
ул. Луначарского, ТЦ "Ширяйково"
ул. Чернышевского, 7б,
маг. "Продукты"
ул.Водопроводная, 100,
маг. "Сергиус"
ул.В.Интернационалистов, 22б,
ТЦ "Виста"
ул.Мира, "Подкогольная"
бул.Ураева, 5б, маг. "Планета вкуса"
ул.Лебедева, 53
ул. Лебедева, 51-а,
маг. "Деревенское мясо"
ул.Первомайская, 164
бул.Ураева, 3а, маг. "Гастроном"
ул.Васильева, 4а,
маг. "Центральный"
ул.Первомайская, 91
ул.Эшкинина, 23
ул.К.Либкнехта, мини-рынок
ул.ГСБ, 39
ул.ГСБ, 17
ул.П.Курсантов, 15, 15а
ул.ГСБ, 40, маг. "Универсам"
ул.Кулибина, 1
ул. Яналова, 4
ул.Прохорова, 36
ул. Машиностроителей, 79,
маг. "Интеграл"
ул. Чернякова, 7б, маг. "Продукты"
