Производители молока в Марий Эл считают очередной «молочный» скандал, который начался с письма российской ассоциации производителей молока сильным мира сего не более чем бурей в стакане воды. Молочники республики даже приветствуют обязательное электронное сопровождение продукции, поскольку это позволит очистить отрасль от «химиков», которые бодяжат с пальмовым маслом.
Камень преткновения
Камнем преткновения стала обязательная электронная сертификация молочной продукции. Крупные российские агрохолдинги пожаловались вице-премьеру Аркадию Дворковичу, что нововведение вызовет резкий рост стоимости молочки, что они не готовы оформлять сопроводительные документы на пакетированное питьевое молоко и это даже может привести к остановке производства.
Короче поднялся большой шум, ведь молоко это «наше все», тем более что российский агропром пока не в состоянии полностью обеспечить потребности страны по этой товарной группе, а тут еще «прилетают» новые закавыки.
«Бородатая» проблема
Хотя, если разобраться, проблема то с «бородой» - подготовка к переходу на электронную ветеринарную сертификацию ведется уже много лет, назначались даже сроки ее официального старта. Впрочем, воз и ныне там, что свидетельствует о том, что у новшества есть мощные противники. Позиция минсельхоза понятна: электронная сертификация позволит сделать рынок продовольствия более прозрачным, очистить его от контрафакта и фальсификата. Сейчас ситуация просто жуткая – по некоторым товарным позициям их доля доходит до 80%.
Считается, что электронное сопровождение позволит проследить весь путь продукции в реальном времени и вывести на чистую воду «химиков», которые бодяжат с сухим молоком и пальмовым маслом. Продукция подорожать не должна, поскольку электронная сертификация, в отличие от бумажной, является бесплатной.
Молочникам не страшно
Как оказалось, изменения совершенно не пугают не только чиновников, но и наших сельхозтоваропроизводителей. Как отметил председатель колхоза «1 мая» Новоторъяльского района Аркадий Новиков, они производят исключительно натуральное качественное молоко и бояться им нечего. Этой же точки зрения придерживается руководитель сельхозпредприятия «Галеон» Мари-Турекского района Геннадий Михайлов. У хозяйства есть свой перерабатывающий цех, где они производят не один десяток наименований молочной продукции. По словам Геннадия Николаевича, они готовы к любой форме контроля, поскольку уверены в качестве своей продукции. Все молоко от наших коров идет только высшим сортом, отметил Михайлов, и в производстве мы не используем никаких добавок.
Потребитель только выиграет
-Мы только за, - так прокомментировал ситуацию генеральный директор госплемзавода «Семеновский» Александр Козырев, - да и весь мир идет по пути внедрения электронной сертификации продукции. Перемены не нравятся только крупным производителям, порой с иностранным участием, которые балуются с пальмовым маслом. Однако рынок нужно очищать от недобросовестных производителей и электронная сертификация поможет это сделать. Мы же работаем исключительно с натуральным сырьем, так что от перемен должны только выиграть, так же как и потребители, которые будут защищены от «липовой» молочной продукции. Да и роста цен, которым нас пугают, опасаться не стоит – оснований для этого нет.
Много шума из ничего?
Впрочем, нешуточные страсти, которые было, разыгрались по поводу электронной сертификации, оказались «бурей в стакане молока». Как заявил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев на встрече с Президентом России Владимиром Путиным, обязательной электронная сертификация будет только с 2018 года. Пока, если есть желание, - в добровольном режиме.
Выходит, получилось много шума из ничего.
