Такие привычные каждому жителю Марий Эл продукты, как картофель, томат и фасоль могут стать причиной отравления.
Об этом в Роспотребнадзоре рассказали «Российской газете».
Если неправильно хранить помидоры, баклажаны и картофель, то в них образуется опасный токсин. Фасолью же можно отравиться, если есть ее без термической обработки.
Рассказали специалисты и об опасности щуки и окуня. Знаете ли вы, что эти виды рыб становятся опасными в период нереста. Их икра в это время ядовита.
Отравиться можно даже любимым продуктом жителей республики – медом. Все дело в том, что пчелы могут собирать пыльцу ядовитых растений.
Специалисты Роспотребнадзора объяснили, как распознать пищевое отравление. Симптомы схожи с другими отравлениями. Это тошнота, диарея, слабость, судороги и даже потеря сознания.
Отказываться от этих продуктов не надо. Но употреблять их стоит с умом. Красную фасоль можно есть только после 5-часового вымачивания и отваривания, не использовать в пищу позеленевший картофель и свежие зеленые томаты. Баклажаны перед готовкой лучше почистить, рыбу освободить от икры, быть осторожнее с поеданием моллюсков.
Об этом в Роспотребнадзоре рассказали «Российской газете».
Если неправильно хранить помидоры, баклажаны и картофель, то в них образуется опасный токсин. Фасолью же можно отравиться, если есть ее без термической обработки.
Рассказали специалисты и об опасности щуки и окуня. Знаете ли вы, что эти виды рыб становятся опасными в период нереста. Их икра в это время ядовита.
Отравиться можно даже любимым продуктом жителей республики – медом. Все дело в том, что пчелы могут собирать пыльцу ядовитых растений.
Специалисты Роспотребнадзора объяснили, как распознать пищевое отравление. Симптомы схожи с другими отравлениями. Это тошнота, диарея, слабость, судороги и даже потеря сознания.
Отказываться от этих продуктов не надо. Но употреблять их стоит с умом. Красную фасоль можно есть только после 5-часового вымачивания и отваривания, не использовать в пищу позеленевший картофель и свежие зеленые томаты. Баклажаны перед готовкой лучше почистить, рыбу освободить от икры, быть осторожнее с поеданием моллюсков.
Ранее "Марийская правда" писала о том, что жителям Марий Эл рассказали, чем заменить мясо.
