Слой первый: для него используем руаш,
Руаш – такое тесто из муки уржа ложаш,
Добавь туда шинчал и несколько муно,
Муно – это яйцо, а сколько - всё равно.

Для слоя номер два нужна шульо ложаш,
Овсяная мука чтоб замесить руаш,
What happened, my sis, ты так удивлена?
Поверь, вся технология не так уж и сложна.

Нужна мука шыдан для третьего блина,
Пшеничная мука из лучшего зерна,
А тесто пропитай сметаною умбал,
Немного посоли щепоткою шинчал.

Сковорода-салма уже раскалена,
И через три минуты готовы три блина,
Let’s do it sis, теперь ты можешь и одна
Испечь марийские слоёные блины команмелна.