"Причина - отсутствие должной термической обработки в соответствии с технологией приготовления, обеспечивающей должный уровень безопасности в течение двух часов с момента приготовления блюд и реализации их без повторного подогрева", - сообщили в Роспотребнадзоре о причинах исключения макарон по-флотски, яичницы и блинчиков с начинкой из школьного меню. А, к примеру, сырокопченые колбасы запрещены для питания школьников, т.к. являются источником дополнительного поступления соли и тяжелых для переваривания жиров животного происхождения.
При этом, как пишет "Российская газета", в санитарном ведомстве отмечают, что ассортимент питания детей в школах достаточно широкий - на те же макароны запрета нет. Ранее сообщалось также, что в школьном питании запрещено использовать мясо диких животных, грибы, сало, блины с мясом или творогом. В список запрещенных продуктов также вошли жгучие приправы, острые соусы и кетчупы, кремовые пирожные.
Ранее "Марийская правда" писала о том, что В социальные объекты Волжска с 10 сентября придет тепло.
