Роспотребнадзор региона подвел итоги работы первой смены оздоровительных организаций Марий Эл. Всего в них отдохнули 16306 детей.
Из 189 организаций – 11 стационарных загородных, 175 – с дневным пребыванием, 3 – палаточные. 176 учреждений завершили работу в первую смену.
Все летние лагеря имеют санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии деятельности действующим санитарным правилам. В учреждениях с дневным пребыванием детей питание двухразовое, в стационарных загородных – пятиразовое. В меню ежедневно включены мясные и молочные продукты, овощи, фрукты, соки. По результатам контроля в первую смену калорийность горячего питания по загородным лагерям составила в среднем 2590-2950 ккал.
Семь учреждений получили санитарно-эпидемиологические заключения на эксплуатацию водных объектов в рекреационных целях, в двух лагерях для организации купания имеются бассейны.
Специалисты Роспотребнадзора в первую смену проверили 152 юридических лиц по оказанию услуг по отдыху и оздоровлению детей в летний период. В 117 лагерях выявлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования. По всем замечаниям приняты меры по их устранению.
Основные недостатки – несоблюдение питьевого режима, режима мытья посуды и инвентаря, режима проветривания, нарушение правил хранения суточных проб, продовольственного сырья и пищевых продуктов, использование кухонной посуды с нарушением маркировки, ведение документации на пищеблоке не в соответствии с установленной формой, несоблюдение условий хранения и применения дезинфицирующих средств.
7,9 килограмма пищевой продукции сняли с реализации, в связи с истекшим сроком годности и нарушением условий хранения (чернослив без косточек, овощи, сыр, сливочное масло). Санитарные врачи проверили всех 34 поставщиков продуктов питания в детские лагеря. Выявленные недостатки (нарушение требований к маркировке пищевых продуктов, условий хранения и транспортировки, ведения документации) устранены в установленные сроки.
В детских лагерях случаев инфекционных заболеваний и присасываний не зарегистрировано.
Ранее "Марийская правда" сообщала, что в августе родители Марий Эл смогут записать детей в секции и кружки.
