Скандал с обнаружением антибиотиков в ливерной колбасе «Домашняя» мясокомбината «Звениговский» получил развитие. За свое «новаторство» предприятие может серьезно поплатиться.
Напомним, недопустимые вещества содержались в колбасе, поступившей на оптовый склад в Чебоксарах, а выявили их сотрудники Управления Россельхознадзора по Чувашии и Ульяновской области.
Полученную информацию они направили своим коллегам из другого управления (на территории которого и находится производитель) — по Нижегородской области и Республике Марий Эл. Вот что сообщил заместитель его руководителя Владимир Слободянюк:
- По факту выявления антибиотиков в колбасе инициировано проведение внеплановой проверки с целью установления попадания данных препаратов в продукцию и причины выпуска в оборот небезопасной продукции.
По результатам проведения проверки в отношении ООО мясокомбинат «Звениговский» возбуждено дело об административном правонарушении, ответственность за которое предусмотрена ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем требований технических регламентов, повлекшее причинение вреда жизни или здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений либо создавшее угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений). Санкции предусматривают наложение административного штрафа на юридических лиц от 300 тысяч до 600 тысяч рублей с конфискацией предметов административного правонарушения либо без таковой.
По факту несоответствия продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза в адрес ООО мясокомбинат «Звениговский» направлено предписание о прекращении действия декларации о соответствии продукции и прекращении серийного выпуска продукции «Колбаса ливерная «Домашняя».
Кроме того, Владимир Слободянюк еще раз подтвердил опасность сомнительного продукта для здоровья:
- В случае употребления в пищу продуктов с повышенным содержанием антибактериальных препаратов может возникнуть ряд негативных эффектов – таких, как дисбактериоз, различные аллергические реакции, а также антибиотикорезистентность.
Также необходимо отметить, что бесконтрольное применение антибиотиков может оказать негативное влияние на организм. Осуществлять его необходимо исключительно по назначению лечащего врача.
Фото предоставлено региональным управлением Россельхознадзора.
Ранее «Марийская правда» сообщила об обнаружении антибиотиков в звениговской колбасе.





