В Йошкар-Оле повар медсанчасти №1 "нагрелась" на рыбном супе, тефтелях, ленивых голубцах и сметане, уменьшая порции пациентам и сотрудникам медучреждения.
В Йошкар-Оле повар медсанчасти №1 обвешивала больных и сотрудников стационара за счет приготовления и отпуска неполновесных блюд. Все до копеечки подсчитали сотрудники Управления Роспотребнадзора по Марий Эл.
Так, сотрудникам медсанчасти продавались ленивые голубцы со сметанным соусом с выходом по меню 200/60 грамм.
- При контрольном взвешивании 80 порций соуса сметанного фактический вес составил 3650 г, вместо 4800 г, недовес составил 1150 г по цене 127 рублей 33 копейки за один литр на сумму 146 рублей 43 копейки, - сообщает пресс-служба ведомства. - При контрольном взвешивании 83 порций голубцов ленивых фактический вес составил 10,2 кг вместо 16,6 кг, недовес составил 6,4 кг или 32 порции по цене 18 рублей 52 копейки за порцию на сумму 592 рубля 64 копеек. Фактически средний вес порции составил 123 г вместо 200 г.
Та же ситуация повторилась с картофельным супом с макаронными изделиями со сметаной. Более килограмма сметаны было списана со склада, а разница в цене составила 132 рубля.
Таким же образом недовес присутствовал при приготовлении блюд больным - рыбного супа с фрикадельками со сметаной и тефтелей с рисом. Суп у повара подешевел на 442 рубля, а тефтели «похудели» в общей сложности больше чем на два килограмма (328 рублей 80 копеек).
Итак, едоков обманули на 1181 рубль 72 копейки. Повара оштрафовали на 3000 рублей.





