Внеплановая проверка, проведенная специалистами Управления Роспотребнадзора по Марий Эл, выявила нарушения в павильоне «Шаурма», расположенном в поселке Оршанка на улице Гагарина (дом №7-г). Кроме прочего, лабораторные исследования показали, что в приготовленных «свертках из лаваша с начинкой» жили бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и E.coli.
Нарушений проверяющие нашли немало. Назовем лишь некоторые из них. Например, из-за тесноты в павильоне не обеспечивалось соблюдение санитарных правил, сырые продукты и готовые обрабатывали на одном столе, не было условий для соблюдения работниками личной гигиены. Неудивительно, что во вкусняшках поселились различные неположенные бактерии.
Медведевский районный суд, рассмотрев представленные материалы, привлек хозяина «шаурмячечной» к административной ответственности и постановил приостановить работу в павильоне на месяц.
