Сернурский сырзавод получил Гран при международной выставки «Продэкспо 2023».

30-я юбилейная международная выставка продуктов питания и напитков проходила в Экспоцентре Москвы с 6 по 10 февраля. В рамках выставки 2027 компаний из 35 стран приняли участие в конкурсе "Лучший продукт 2023". Дегустационная комиссия оценила продукцию по лабораторным показателям, натуральности состава, внешнему виду упаковки и вкусу. Каждый конкурсант прошел строгую проверку производственно-технической документации и ветеринарного свидетельства. 

Сернурский сырзавод получил Гран при конкурса за сыр твердый "Сернурская Качотта" из козьего молока, сыр твердый "Сернурская Качотта" из коровьего молока с лисичками и жареным луком, сыр "Марсенталь Арабеск" из овечьего молока, сыр творожный сливочный "Кремчиз" и сметану "Сальса". Кроме того, победителем конкурса в номинации "Инновационный продукт 2023" и обладателем золотой звезды стал йогурт из овечьего молока с наполнителем "грецкий орех-злаки-карамель-ваниль". Золотую медаль также получил ванильный эклер с творожным сыром рикотта. 

Ранее "Марийская правда" писала о том, что Посла гостеприимства в Марий Эл назовут в начале марта.