Гурманы долго не смогут лакомиться мясом в кафе «Кебаб Хаус». Судебные приставы приостановили деятельность заведения на Ленинском проспекте Йошкар-Олы на девяносто суток, исполнив решение суда. Нарушения, обнаруженные специалистами, признаны опасными и способными привести к отравлениям и заболеваниям посетителей заведения.
Сотрудники Роспотребнадзора проверили кафе и выяснили, что в кафе «Кебаб Хаус» нарушена «последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды». Оказалось, что специально оборудованных раздельных цехов для обработки сырых и готовых продуктов тут нет вообще, да и свободных площадей для того, чтобы установить все необходимое, нет в наличии. А несоблюдение установленных законом требований может привести к распространению инфекционных болезней, массовым отравлениям, также посетители могут подхватить острую кишечную инфекцию. Одним словом, существующий «статус кво» реально грозит бедой, сообщает пресс-служба УФССП России по Марий Эл.
Изучив материалы проверки, Йошкар-Олинский городской суд признал фирму «Элтон» виновной в административном правонарушении и приостановил работу кафе «Кебаб Хаус» на девяносто суток.
Приставы уже выполнили свою работу, опечатав помещение.
Фото с сайта УФССП России по Марий Эл.
