Жители деревни Тушнур Новоторъльского района Марий Эл теперь могут угостить своих гостей кашей из доморощенной крупы. Дело в том, что здесь только что заработал цех по производству крупы, принадлежащий колхозу «Первое мая». Первой ласточкой стала пшеничная крупа, в дальнейшем ассортимент будет расширяться. В частности здесь планируют начать производство ячневой крупы и колотого гороха. Кстати, крупа очень хорошо подойдет и для выпечки марийских блинов – лично мне так они очень нравятся, особенно с ячневой начинкой.
Ну, а по большому счету, это грамотный шаг аграриев, которые все активнее занимаются переработкой выращенной сельхозпродукции, что гораздо выгоднее, чем реализовывать сырье.
Кроме того, наша газета рассказывала своим читателям о том, чем занимается на пенсии экс-министр сельского хозяйства Марий Эл Александр Егошин.
