Нередко бывает, что борьба за урожай оборачивается для владельцев плодовых деревьев борьбой с урожаем. И это бывает совсем не весело.
Когда урожай не в радость
Речь идет о сливах, грушах, а в первую очередь — о яблонях. Дело в том, что они, как правило, один год отдыхают, зато на следующий буквально заваливают хозяев плодами.
Поясню на своем примере. Сейчас на моем участке осталась всего одна яблоня, но довольно большая и раскидистая. Урожай она дает по четным годам, вот и нынче порадовала так порадовала! Уж мы яблоки и ели, и сок из них гнали, но все равно не успевали снимать с ветвей, так что подавляющая их часть осталась на земле. Приедешь на выходные в сад, а вокруг яблони и на дорожке настоящий желто-красный ковер — так и хрустит под ногами.
Закономерно встает вопрос: куда это добро девать?
Конечно, падалица падалице рознь. У той, что пострадала меньше других, мы вырезаем подпорченные места, а сами плоды или едим, или перерабатываем в сок. Но за несколько дней, проведенных на земле, основная масса яблок настолько подгнивает, что и в руки-то взять неприятно.
Напрашиваются три варианта:
-
оставить падалицу под яблоней (пусть удобряет землю),
-
вывезти с участка на свалку,
-
заложить в компостную кучу.
Других вариантов нет
Теперь давайте разбираться.
Оставлять падалицу под деревом специалисты категорически не советуют. Дело в том, что она, как правило, поражена всем известными червяками (а на самом деле — гусеницами яблонной плодожорки). Насытившись, они покидают плоды, влезают на ствол, там зимуют, а весной окукливаются и превращаются в бабочек. Перспектива, согласитесь, безрадостная.
Вариант со свалкой — самый радикальный: с глаз долой — из сердца вон! Но ведь жалко же: растили, растили, а теперь — на помойку...
Остается вариант с компостом, но многие опасаются и его: мол, больные плоды заразят всю кучу, и потом не оберешься беды. Лучше не рисковать!
Однако на самом деле этот вариант — единственно верный. По мнению ученых, из гниющих яблок получается отличное органическое удобрение, а при разложении (и, соответственно, нагреве) содержимого компостной кучи личинки и всякая зараза буквально «выгорают». Надо только все сделать правильно.
Основные правила
-
Нельзя закладывать в компостную яму яблоки, которые сравнительно недавно (два-три месяца назад) обрабатывались ядохимикатами.
-
Нежелательно добавлять к яблокам плоды косточковых культур (например, вишен и слив), так как косточки разлагаются очень медленно.
-
Добавляйте к яблокам сорняки, овощную ботву, остатки еды, торф, почву и так далее. Для лучшего перегнивания все это следует располагать слоями.
-
Очень полезно поливать слои компоста биопрепаратом (например, «Байкалом ЭМ1»).
