Есть в нашей стране привычка молиться на Запад – там, мол, все кучеряво, а у нас руки не из того места растут. Однако вот в сернурской деревне Верхний Кугенер Марий эл тамошние буренки дают молока не меньше, чем даже в самой продвинутой стране Евросоюза – Дании. Всех остальных наши Маньки да Зорьки уже обставили.
В прошлом году каждая местная корова принесла по 10200 килограммов молока! Много это или не очень? Реально много, ведь в советские времена за надои в 3,5 тысячи литров уже ордена давали.
Рост не по дням, а по часам
Разумеется, такой продуктивности и тут не было никогда. В 2013 году, вспоминает управляющий отделением Виталий Чемешев,
когда в здешние места пришел инвестор в виде Госплемзавода «Семеновский», тамошние коровки расщедрились всего на 2,5 тысячи литров молока. Ну и вот спустя восемь лет ферма в марийской глубинке «обскакала» практически весь Евросоюз.
Я был в этих местах, когда тут все только начиналось и вот, приехав вновь, не узнал деревню. На месте пустыря вырос целый, как сейчас говорят производственный кластер: животноводческие фермы, технопарк с ремонтными мастерскими, огромный зерносушильный комплекс, электронная весовая, мощное складское хозяйство, столовая. Каждый год в хозяйстве появляются все новые и новые объекты.
Роботы с деревенской пропиской
Вот и сейчас на околице подготовлена строительная площадка, куда начали завозить железобетонные конструкции – здесь появится еще один мощный телятник со всеми удобствами на 500 постояльцев. Еще нынче в Кугенере начнется строительство, вы не поверите, … роботизированной фермы. В глубинке доить коров будут роботы и это уже не фантастика.
И числом, и умением
Но вернемся к молочным рекам, они становятся полноводнее не по дням, а по часам, и дело не только в продуктивности. Если начинали тут с 200 голов дойного стада, то сейчас их уже более 900, а общее поголовье крупного рогатого скота перевалило за 1700 душ. В результате, если в стартовом 2013 году здесь за день не набиралось и одной тонны молока, то сейчас уже 22. Чтобы забрать всю продукцию, приезжает огромный такой рефрижератор.
Молочные реки появились в здешних местах конечно не по щучьему веленью. Как говорит заведующая фермой Наталья Петухова, это огромный и многогранный труд. Молоко у коровы, как известно на языке, поэтому кормят их тут как в хорошем ресторане - дают все, что душа пожелает.
Массаж для Пеструшки
Основная часть рациона это местные корма, которые выращивают на сернурской земле, сенажа, например, запасли вообще на полтора года вперед. А нынче третье отделение госплемзавода будет использовать уже более семи тысяч гектаров земли - площади постоянно подрастают. Кормов за глаза хватает для собственного стада, да еще и с другими подразделениями делятся.
Кормежка напрямую зависит от продуктивности - первоклассные коровы, которые дают без малого по 40литров молока в день, получают по 10 килограммов «вкусняшки» - обогащенного фуража. Заработали. Очень многое зависит от условий проживания, на здешних фермах тепло, сухо, светло, летом вентиляция, единственный запах, который имеет место быть, это приятный запах свежей мешанки. У каждой коровы личная территория - персональный коврик, на котором они отдыхают – драгоценное вымя никак нельзя застудить.
Почему у рогатых «иностранный акцент»
Более того, каждый блок, где проживают рогатые дамы, это еще и «массажный кабинет». Здесь стоят вращающиеся «болванки» - массажёры, и взрослые дамы, и телята очень любят эту приятную процедуру и буквально в очередь к ним выстраиваются.
Важный резерв, говорит Наталья Валерьевна, это повышение генетического потенциала животных – на ферме целенаправленно занимаются голштинизацией, то есть оплодотворяют здешних дам спермой высокопродуктивных быков голштинов. Есть специальное родильное отделение, домики с подогревом для малышей, есть «детский сад» – телятник с замечательными условиями, где телочки живут как в санатории.
«Длинный рубль» стал ближе
Ну и, конечно, человеческий фактор. Успех любого дела, как известно, решают люди.
Кстати, на сегодняшний день в третьем отделении создано 85 рабочих мест, ну а весной или осенью, в пиковые по нагрузкам сезоны численность работающих доходит до 110 человек. Это жители Верхнего Кугенера, окрестных деревень, трудятся люди из других поселений и даже из соседнего Параньгинского района. Есть специалисты, которые раньше ездили в большие города, но теперь остались на родной земле.
Заработать дома можно очень хорошо, ведь средняя зарплата доярок составляет 50 тысяч рублей!!! А если еще муж старательный механизатор, то ежемесячный семейный доход может приблизиться к шестизначной цифре. И не надо мотаться за тридевять земель. Плюс социальная защищенность, например многие работники хозяйства начали строить свои дома, и у них при потребности есть возможность взять беспроцентную ссуду.
Кстати, мы также рассказывали о необычном и непростом увлечении йошкаролинцы Александра Морозова.
