- при покупке новой электроплиты выбирайте со стеклокерамической или индукционной панелями. Электроплиты нового поколения позволяют свести к минимуму теплопотери;
- используйте специализированные электроприборы, любой из них энергетически выгоднее электроплиты. Например, чтобы вскипятить 1 л воды в электрочайнике, требуется в два раза меньше энергии, чем на электроплите;
- внимательно выбирайте посуду - с ровным дном, диаметр которого должен чуть превышать диаметр конфорки электроплиты;
- готовьте в скороварках, это сократит время нагрева, и в толстостенной посуде, тогда еда дольше не остынет;
- варите на медленном огне - для большинства кулинарных операций мощный нагрев не нужен;
- используйте остаточное тепло конфорок: выключайте плиту немного раньше, чем еда будет готова.

Имейте в виду
За год телевизор расходует около 300 кВт/ч, холодильник - примерно 450 кВт/ч, электроплита - больше 1000 кВт/ч.