Зеленое или сидеральное удобрение особенно интересно для овощевода-любителя, которому часто недоступны навоз и другие эффективные органические удобрения.
В нечерноземной зоне сидераты лучше высеивать после уборки раннего картофеля и овощей. Но сидераты можно использовать и как самостоятельную культуру, которая занимает участок весь вегетационный период, и как промежуточную - высеваемую в промежутке времени между основными культурами.
Прежде всего, разберемся, какие культуры можно использовать в качестве сидератов. Лучше всего - однолетние с коротким вегетационным периодом. Это горчица белая (сарептская), кресс-салат, донник, горох, бобы, овес, рожь, фацелия. Но можно сеять и многолетние - клевер, люцерну, люпин.
Наилучшие результаты дают смешанные посевы двух-трех растений, поскольку в таком случае успевает нарасти до 5-8 кг зеленой массы на 1 кв. м. Например, вика яровая, горох с горчицей, вика с овсом и т.д. Рапс в смесях не применяют.
По своему действию на структуру почвы и ее плодородие зеленые удобрения почти равноценны навозу. При высеве сидеральных культур весной или в начале лета семена равномерно разбросайте на влажную почву или высевайте в предварительно сделанные рядки.
В огороде в качестве зеленого удобрения лучше всего использовать горчицу белую. Она растет быстро. Если ее посеять в августе, она простоит зеленой до самых заморозков. Прикопать горчицу можно на любой стадии развития, а можно оставить ее преть на поверхности. Если на участке до морозов росла горчица, весной почву не нужно глубоко обрабатывать.