Ветеран Раис Салихов из деревни Алашайка Параньгинского района Марий Эл очень хочет еще раз почувствовать вкус лепешек из мерзлой картошки, которые ему довелось есть в далекие годы голодного военного детства.
- По весне, - вспоминает Раис Гаязович, - ребятишки высыпали на колхозное картофельное поле, хотя бригадир нас гонял – мол, землю топчете. У меня на теле несколько месяцев держались шрамы от его ударов. Но картошку мы все равно собирали – по целому деревянному ведру, железных в деревнях тогда просто не было, и приносили домой. Хорошо помню: снимаешь с нее шкурку, а она вся белая, крепкая. Нарежет ее мама на ломтики, обваляет в муке и пожарит. Тогда казалось, что ничего вкуснее этой картошки на свете нет.
Вот уже несколько лет ветеран специально оставляет на своем огороде участок с картошкой под зиму, с тем, чтобы весной ее выкопать и приготовить кушанье детства. Вот только ничего не получается – картошка попросту сгнивает. И хотя настойчивости Раису Гаязовичу не занимать, пережить вновь вкус детства ему пока не удалось. И не поймешь в чем причина: то ли зимы слишком теплые, то ли сорта другие, а, может быть, наложились оба эти фактора.
Напомним, "Марийская правда" рассказывала, как запчасть от старой стиральной машины помогает жителю Марий Эл выполнять продовольственную программу.
