- Зоя Ефимовна, так сколько же у нас в городе парикмахерских?
- 150! Из них более 70 - салоны-парикмахерские, причем 40 открылось только в прошлом году. В числе 150 - 7 салонов, занимающихся маникюром, педикюром, дизайном и моделированием ногтей, а также 6 косметических салонов.  Ведь что такое услуги парикмахерских? В соответствии с классификатором бытовых услуг и ГОСТом - это уход за волосами, ногтями и кожей лица, шеи.
- Судя по цифрам, эти услуги сегодня очень востребованы.
- Тому несколько причин: уровень жизни населения растет, культура повышается. Люди стали больше за собой ухаживать. У этого бизнеса быстрая отдача, хотя и инвестиции вкладывают большие. Оборудование в наших салонах - итальянское, немецкое, и даже белье для оказания услуг привозят чуть ли не из Европы!
- Чем определяется статус парикмахерских?
- Тот же ГОСТ делит их на три вида: салон красоты, салон-парикмахерская и просто парикмахерская. Салон красоты предполагает комплекс услуг: уход за волосами, ногтями и кожей лица, шеи и зоной декольте. В салоне вас обслужит администратор, вам могут подать по желанию чай или кофе, обязательно наличие кассы, предусмотрена предварительная запись клиентов. В салоне-парикмахерской контактная зона может быть без администратора. Из услуг - парикмахерские и маникюр-педикюр. В просто парикмахерской нет администратора, напрямую работают с мастером. И чаще всего лишь один вид услуг.
- Профессия парикмахера сегодня очень популярна. Нет ли переизбытка в кадрах?
- Нет, в наши салоны они постоянно требуются. В некоторые принимают даже на конкурсной основе. В парикмахерских города сегодня работают более 850 мастеров, имеющих дипломы установленного образца. Готовят их три государственных и два коммерческих учебных заведения. Да, бывает, что и после вузов идут учиться этой профессии. Конечно, тех, кого выпускают, еще нужно довести "до ума". И хорошо, если молодые специалисты попадают в высокодоходные салоны, которые могут себе позволить отправить новичков на учебу. Ну и мы постоянно организуем курсы повышения квалификации, устраиваем конкурсы. Мода, препараты, оборудование - все постоянно меняется!
- Предела совершенству нет. И все же, есть у наших парикмахеров "слабые места"?
- Уровень у йошкар-олинских мастеров достаточно высок - это не только мое мнение, но и специалистов из других регионов. Но неплохо было бы еще подучиться колорированию волос и умению делать прически. Ну и, конечно,  повышать культуру обслуживания!
- Вот вы говорите о конкурсах, курсах повышения квалификации. А некоторые мастера знай себе работают на дому и живут припеваючи!
- Да разве это мастера?! Я не понимаю, почему люди к ним вообще ходят! Особенно маникюр-педикюр делать. Где гарантия, что инструменты обеззаражены как полагается? Салоны хоть Роспотребнадзор проверяет, да и сами руководители следят, а тут... В случае чего даже не пожалуешься.
- Раз уж мы заговорили о жалобах, куда с ними можно обращаться?
- В управление Роспотребнадзора по РМЭ или к нам, в отдел продовольственных ресурсов и бытового обслуживания населения горадминистрации. Мы рассматриваем как письменные, так и устные обращения.
- На что жалуются клиенты парикмахерских и как часто?
- Не так уж и часто. В основном - на некачественную химическую завивку. Или на культуру обслуживания. Например, одна женщина пожаловалась: мастер начала стричь, клиентке не понравилось, и она об этом сказала. А парикмахер заявила: "Тогда уходите и не приходите ко мне больше стричься!" Один раз мастер ездила к клиентке домой извиняться. Репутация дорогого стоит! А вообще, я считаю, надо искать своего мастера, а иногда и "изменять" ему. Главное, чтобы каждая женщина была красивой и ухоженной!


Беседовала
Валентина Репина.