По данным ВОЗ, заболевания сердечно-сосудистой системы занимают первое место в печальном списке причин смерти людей во все мире. Но простое правило – включить в ежедневный рацион ягоды клюквы – поможет защитить ваше сердце. В этом уверяют уверяют английские диетологи.
Новое исследование провели научные сотрудники Королевского колледжа Лондона. Участвовать в эксперименте согласились 45 здоровых мужчин, которых разделили на две группы. В одной участники употребляли порошок клюквы, заменяющий сто граммов свежей ягоды в день, а в другой – принимали плацебо в течение месяца.
Оказалось, что у тех, кто потреблял клюкву, улучшались функции сердца, расширялись кровеносные сосуды и увеличивался кровоток. Причем, положительный результат наступал уже через два часа после употребления – пишет журнал Food & Function.
«Увеличение количества полифенолов и метаболитов и связанное с этим улучшение кровотока после употребления клюквы подчеркивают важную роль клюквы в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний», – считает доктор Ана Родригес-Матеос.
Ранее «Марийская правда» сообщала, что кофе оказался способен предотвращать рак, полагают ученые. А также о том, что создана нейросеть, которая предсказывает течение болезни пациента.
