Модель грибной фермы, которая будет работать на орбитальной станции Луны, разработана российскими и австрийскими учеными. В случае успеха космического производства грибов рацион космонавтов окажется более насыщен необходимыми витаминами. О разработке ученых сообщает Красноярский научный центр.
Концептуальную модель космической грибной фермы просчитали научные сотрудники, работающие в Институте биофизики Красноярского научного центра СО РАН вместе с учеными в Австрии. Как считают авторы, лучше всего для выращивания на Луне подходит вешенка.
Выращивать грибы на Луне эксперты планируют, используя растительные отходы, в частности, из остатков пшеницы. Именно она применяется в действующей системе жизнеобеспечения космонавтов БИОС-3. К слову, первое растение, выращенное и съеденное в космосе, – это обычный зеленый лук.«Как и продукты животного происхождения, в отличие от растений, грибы содержат витамин D. Использование грибов увеличивает разнообразие космического рациона», – рассказал старший научный сотрудник Института биофизики ФИЦ КНЦ СО РАН Владимир Ковалев.
Ранее «Марийская правда» сообщала, что длительное нахождение в космосе вредит здоровью человека. А также о том, что в параллельной Вселенной, возможно, время течет назад.
