В Йошкар-Оле в День бабушек и дедушек, 28 октября, в 17:00 в трактире «Теплая речка» установят мировой кулинарный рекорд по созданию 10 тысяч колобков ӱяче - национальной марийской сладкой выпечки в виде поджаренных на масле и сваренных в меду колобков, которые обычно подаются на стол в форме пирамидки по большим семейным праздникам.

Планируемая «пирамидка» из 10 тысяч колобков ориентировочно достигнет в высоту 1 метра и 1,6 метров в диаметре. Для ее приготовления используют более 140 кг продуктов: муки, яиц, меда, масла и других из местного производства. Такое мировое достижение зарегистрируют представители Международного реестра регистрации рекордов «Достояние Нации».

В приготовлении примут участие 12 поваров и знаменитости республики из разных отраслей. В программу также войдут слепые дегустации травяных марийских чаев, выступления коллективов и конкурсы. Все колобки доставят пенсионерам, инвалидам и другим людям, находящимся на попечении Минтруда и соцразвития РМЭ.


Фото предоставлено Иваном Антроповым.

Читайте также: Выставка «Большое в малом» откроется в Йошкар-Оле 1 ноября