Когда несколько лет назад Эрик Алексеев пришел на этот заброшенный свинокомплекс в Сернурском районе Марий Эл, здесь давно уже никто не хрюкал, производство остановилось, все мало-мальски ценное растащили, а в разбомбленных помещениях гулял ветер. Сейчас, впрочем, бывший «беспризорник» обнесен крепким забором, а на входе встречает убедительная такая лайка Гром, которая реально оправдывает свою кличку.

Крутой поворот

Здесь находятся владения фермера Алексеева. Первоначально заброшенный комплекс он приглядел под пилораму, поскольку одно время занимался производством пиломатериалов, а потом решил податься в сельское хозяйство. Когда-то совсем еще молодым человеком (всего 22 года) он начинал работать на конезаводе в родном Летнике. Семь лет был заведующим фермой. Потом хозяйство кончилось, пришлось крутиться, зарабатывать на жизнь. Устроился торговым представителем в крупную фирму, была пара своих магазинов, но, как признается Эрик Михайлович, его никогда не покидала мечта вернуться в сельское хозяйство.
И вот наступил день, когда непростой выбор был сделан – к удивлению земляков он продал торговые точки и полностью вложился в животноводство. Но не сломя голову, а осторожно - жизнь научила не пороть горячку. Начинал всего с трех коров, которые приобрел по случаю, это было 2,5года назад. А ведь их нужно кормить, поить – попросил свою знакомую Людмилу Суворову поухаживать за скотом – она два месяца буренок доила руками. Потом купили доильный аппарат.
Дело вроде бы пошло, и стал Алексеев постепенно наращивать поголовье, покупал буренок участников, восемь голов взял в хозяйстве в Мустаево.

Мишка – герой каптруда

И вот спустя 2,5 года на ферме уже чуть больше 100 живых душ: 29 коров, примерно столько же нетелей, телки и племенной бык Мишка, ответственный за демографию в фермерском стаде. Кстати, судя по количеству малышей на ферме, со своими обязанностями он справляется хорошо, один только минус – бычков рождается больше, чем телок, хотя именно они и нужны фермеру для воспроизводства дойного стада.

Квартирный вопрос коров не испортит

Пока все стадо от взрослых степенных буренок до сосунков находятся в одном блоке. Здесь в прошлом году провели капитальную реконструкцию и теперь у животных хорошие жилищные условия: тепло, светло, чисто. И это там, где еще недавно была разруха. Параллельно с обустройством комфортабельных скотомест удалось решить и вопросы механизации производственного цикла: проведен вакуумный молокопровод - мужики рукастые сами все смонтировали, навозоудаление. Это важно, поскольку таскать на себе ведра сегодня никто уже не согласится.

Всей семьей на ферме

А растущее поголовье требует дополнительного числа рабочих рук. Фермер уже создал три постоянных рабочих места, сейчас собирается принимать еще одну доярку. Человека уже подыскал – землячка, которая много лет ездила на заработки в другой регион, кочевая жизнь страшно надоела, а работать и жить дома это совсем другая история.
И родню свою Алексеев тоже подтянул на ферму: дочь с зятем работают вместе с ним. На Светлане лежит бухгалтерия, делопроизводство, но судя по тому, что она изучает в интернете вопросы воспроизводства, «копает» молодая женщина гораздо глубже. Должно быть, берет пример со своего отца, который в буквальном смысле слова день и ночь пропадает на ферме. Говорят, что ни одного отела в коровнике не прошло без него – приезжает в любое время суток, хоть среди ночи - человек опытный, не зря же в молодости заведующим фермой работал.

Буренки - сладкоежки

Буренки в стаде очень даже справные: чистые, сытые, кормят их досыта, корма качественные. Сам фермер кормопроизводством не занимается – еще одно дело просто не осилить – все средства вложены в ферму, поэтому сено и сенаж покупает у надежных партнеров. Помимо этого рогатых потчуют деликатесами вроде жмыха и премиксов. Перепадает им и сладкое - в уютном офисе фермера мы обнаружили мешки с сахарным песком, пошутили – ну вы, мол, и сладкоежки. Однако, оказалось, что песок предназначен буренкам – от сладкого у них повышается продуктивность, не зря же говорят, что молоко у коровы на языке. Поэтому и без того казалось бы аппетитный сенаж здесь посыпают сахарным песочком.

Молочные реки

Но и пеструшки на надои не скупятся – сейчас от каждой из них ежедневно получают по 17,3 килограмма молочка жирностью по 3,2-3,4%. Это отличный результат. Валовка растет, в прошлом году фермер от небольшого, в общем-то, хозяйства сдал 120тонн молока. Чтобы отвозить удой – сейчас за день набирается в среднем 450 килограммов - пришлось купить автомобиль с танкером. Продукции, впрочем, больше, но весьма существенная часть ее уходит на выпойку телятам – на ферме прошли массовые отелы, поэтому много малышей. В результате в феврале на «детскую молочную кухню» ушло больше тонны продукции.
Закупочная цена литра молока сейчас составляет 21 рубль, можно было бы найти и более денежный вариант, но фермер дорожит сложившимися отношениями, да и объем продукции у него пока не так велик. Хорошо уже то, что нынешний ценовой уровень позволяет работать безубыточно, о прибыли пока речи не идет, потому что приходится делать большие вложения в производство. И ситуация изменится еще очень нескоро, вот на следующий год Эрик Михайлович планирует взяться за капитальную реконструкцию второго блока комплекса, который пока используется как гараж и склад стройматериалов.

А выпас где?

Дело в том, что у Алексеева далеко идущие планы – он намерен завести 200 голов дойного стада, не считая шлейф молодняка. Так что нужна дополнительная жилплощадь. В администрации района поддерживают намерения Алексеева расти, наращивать производство, подключаются к решению его проблем. А они есть, например, летом фермер окажется в ситуации, что ему негде будет пасти свое стадо. Земельные отношения настолько запутаны, что без поддержки властей распутать этот клубок будет очень сложно.