Юбилеи, свадьбы, дни рождения - по любому поводу, к любому событию (сын пошел в первый класс!) Марина делает оригинальный и неповторимый чудо-торт. В своем сладком творчестве она руководствуется не только собственной фантазией, но и индивидуальными особенностями виновников торжества. Родителям на 40-летие их совместной жизни преподнесла двухъярусный торт, по "водной" глади которого плыла пара белых лебедей. Свекор, бывший мичман, растаял в улыбке при виде юбилейного торта, украшенного якорем и... кортиком. А сыну - имениннику и его друзьям однажды открылась целая картина - футбольное поле с двумя воротами, а в них стоят "на боевом посту" вратари. Главное - все это съедобно... И вратари, и ворота.
Подобных тортов у Марины уже целая коллекция. Рассматривая ее в компьютере на фото и облизываясь, подумала: "А ведь чего проще для работающей и имеющей двоих детей женщины - купить готовый торт".
- Времени уходит, конечно, много, - говорит Марина. - Но с чем сравнить восторг и радость близких, родных людей при виде торта, созданного специально для них?! Ради этого закрываюсь на кухне (лучше мне не мешать) и творю. Раньше бисквиты пекла классические, а в последнее время - "шифоновые". Все его сухие ингредиенты просеиваются три раза, а в тесто добавляется цедра лимона и ванилин. Если в доме собираются друзья, обычно пеку торт килограмма этак на четыре. Представьте себе: даже крошки не остается!..
Недавно, в Маринин день рождения, коллеги вкушали очередное сладкое "произведение" руководителя нашей рекламной службы. Торт в февральский день манил тонким ароматом земляники, удивлял своими размерами, восхищал нежностью и вкусом. Особенно - натуральностью.
- Отчасти это наследственное, - считает Марина. - Моя мама, сколько себя помню, по воскресеньям всегда печет сладкие рогалики и пироги - мясные, рыбные, с белыми грибами, да еще в русской печке. Живут мои родители в селе Васильевском Юринского района. Так что я и три мои сестры, можно сказать, выросли на прекрасных маминых пирогах.
Дочь пошла дальше - она создает всем сладкую жизнь.

(г. Йошкар-Ола).