Чтобы летний отдых был для детей не только полезным, но и безопасным, специалисты Роспотребнадзора по Республике Марий Эл проверяют оздоровительные лагеря
В ходе проверок выявлены нарушения правил мытья посуды и инвентаря, хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, режима проветривания, хранения и использования дезинфицирующих средств.
Проверяющие сняли с реализации 1,3 кг продуктов по причине истекшего срока годности.
Специалистами Роспотребнадзора взято около 900 проб готовой продукции, воды питьевой и из мест купания, почвы и песка. Их проверили на микробиологические, санитарно-химические и паразитологические показатели. Отклонений не обнаружено.
Около 500 проб пищевой продукции проверено на содержание в них витамина С и на калорийность. Отклонений от нормы также не выявлено. А вот в 9 смывах из 2615 выявлена кишечная палочка. Должностные лица привлечены к административной ответственности.
*По результатам 78 проверок возбуждено 77 дел об административных правонарушениях. На ответственных лиц наложено 69 штрафов на общую сумму 209 тысяч рублей.
Поставщики продуктов питания и продовольственного сырья также находятся под контролем Управления.
У 35 из них (проверено всего 41) установлены нарушения санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании: имеется ненадлежащая маркировка пищевых продуктов, не соблюдаются сроки их годности, условия хранения и транспортировки.
*Из оборота изъято 308,19 кг продовольственного сырья и пищевой продукции. В отношении нарушителей - юридических и должностных лиц – составлены протоколы и наложены штрафы на общую сумму 340 тысяч рублей.
Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по РМЭ, мониторинг работы летних оздоровительных учреждений ведется в ежедневном режиме. И это для родителей, бабушек и дедушек служит основанием не беспокоиться по поводу полноценного отдыха детей.
*Данные Роспотребнадзора по РМЭ на 22 июня
Фото с сайта pixabay.com
