Среди 24 финалистов Всероссийского конкурса проектов в сфере гастрономического туризма значится и трактир родной кухни «Теплая речка». Рестораторы из Йошкар-Олы представят республику во Владивостоке в сентябре.
Гастрофорум пройдет в центре Приморского края с 22 по 24 сентября. Во Владивосток съедутся лучшие повара и рестораторы со всей России, а финалисты конкурса представят свои проекты на выставке.
Ресторан из Йошкар-Олы вошел в список лучших с проектом «Возрождение марийской кухни в трактире «Теплая речка». Так что уже осенью гости форума из разных уголков страны смогут познакомиться с нашими национальными блюдами.
Организаторы фестиваля подготовили для участников интересную программу. На форуме будут проходить проектные семинары, фестиваль уличной еды, выставка лучших проектов и мастер-классы.
Стоит отметить, что Всероссийский гастрофорум проходит благодаря Федеральному агентству по туризму. Проект нацелен на поддержку и развитие регионального гастротуризма.
Ранее «Марийская правда» сообщала, что марийскую кухню могут привезти во Владивосток и в Йошкар-Олинском Зеленом полумарафоне примут участие спортсмены и любители бега из 40 городов России.
