В Марий Эл пошли грибы, сморщенные, но съедобные (ФОТО)

Как рассказала "тихая охотница", продававшая сморчки по 55 рублей за кучку, никакой особой обработки эти грибы не тр******ют. Надо просто отварить их 15 минут, слить воду, и можно жарить или варить, как обычные. Если честно, сам сморчки не собирал, да и есть не пробовал. Надо будет решиться. Выглядят интересно

Автор статьи:
Василий Золотов

Добавить комментарий

местный житель

очень вкусные эти грибы

16.05.2017 09:18:04 Ответить Нравится0

Лия

"Отварить их 15 минут" и... благополучно отравиться, так как весь яд вварился в грибы!))). Сморчки и строчки тщательно моют, затем кладут в воду, доводят до кипения и, поварив 2-3 минуты, сливают воду. Затем процедуру повторяют, но варят уже минут 5 и вновь сливают воду. А вот дальше уже проще: можете сварить грибной суп, а можете поварить минут 10 в третьей воде и затем пожарить в масле с лучком. Подают их охлаждёнными, со сметаной и варёной картошкой. Правильно приготовленные, они абсолютно не опасны и вкуснее белых грибов.

16.05.2017 18:10:46 Ответить Нравится0

lex

Яд не "вваривается" в грибы. Яд термически разлагается.
А вообще грибочек условно-съедобный. Т.е. с голодухи есть можно, но дрянь в организме накапливается.

23.05.2017 09:31:26 Ответить Нравится0

ЮляС

Условносьедобныйэ

17.05.2017 14:42:01 Ответить Нравится0

Добавить комментарий

Архив материалов

Октябрь 2026

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31