Роспотребнадзор возбудил административные дела в отношении каждого из 24 поставщиков продуктов питания в детские лагеря Марий Эл за нарушение санитарного законодательства.
В детских оздоровительных лагерях Марий Эл началась первая смена. Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по РМЭ, по состоянию на 6 июня 2017 года в запланированный срок к работе приступили все 199 лагерей, в том числе 8 загородных, 198 с дневным пребыванием и 2 детских санатория.
К сезону во всех лагерях проведена ревизия и ремонт оборудования в пищеблоках и медпунктах, ревизия и ремонт систем водоснабжения и канализации, закуплено необходимое оборудование для медицинских блоков, игр и спорта. Все лагеря заключили договоры на поставку продуктов питания и бутилированной воды.
В то же время проведенные специалистами Роспотребнадзора проверки выявили нарушения. Так, были проверены 24 юридических лица и индивидуальных предпринимателя, которые поставляют продукты питания. И у всех нашлись нарушения санитарного законодательства. В итоге возбуждены 32 административных дела, наложено штрафов на 305,1 тысячи рублей, еще два материала находятся на рассмотрении.
- Основаниями для возбуждения дел послужили нарушения условий хранения продуктов питания, требований технических регламентов при производстве и хранении пищевых продуктов, правил личной гигиены, ведения документации, по наличию сопроводительных документов, не соблюдение правил обработки инвентаря, требований к содержанию складских помещений, - сообщают в Роспотребнадзоре.
В самих лагерях проведены обработки и расчистка территорий, построек и подвалов, а также дератизация 500-метровой зоны и обработка от гнуса. Кроме того, на микробиологические и санитарно-химические показатели исследована питьевая вода, а также на микробиологические, санитарно-химические и паразитологические показатели – вода с мест купания и из бассейнов. В итоге отклонений не выявлено - пить и купаться можно.
Впрочем, в период с 31 мая по 6 июня, проверив 17 лагерей, специалисты Роспотребнадзора уже составили 20 протоколов об административном правонарушении.
