Цыпленок-гриль с мушиной "начинкой"

Особенно, как сообщает пресс-служба республиканского Роспотребнадзора, летом. Именно в этот сезон здесь увеличивается число обращений и жалоб от жителей республики на качество продуктов, нарушения требований хранения и реализации готовых блюд. Причем порой обнаруживается такое! Например, в начале июня сюда обратился житель Йошкар-Олы, купивший курицу-гриль в одном из тонаров ООО "Спутник-21 век". Каково же было его негодование и возмущение, когда в аппетитных кусочках курятины он обнаружил личинки мухи!
По данному факту специалисты Управления провели мероприятия по контролю, но указанный в заявлении тонар на месте не нашли - его вовремя демонтировали. Тогда  был  проверен другой тонар, принадлежащий этому же юридическому лицу. Как оказалось, не напрасно. Специалисты обнаружили здесь полуфабрикаты кур, принятые без документов, подтверждающих их качество и безопасность для потребителя, а также отсутствие условий для нарезки готовой к употреблению курицы-гриль.
По результатам проверки была приостановлена реализация 44 кг полуфабрикатов кур и взяты пробы для проведения лабораторных исследований.
В отношении юридического лица возбуждено дело об административном правонарушении, материалы направлены в суд. Позже городским судом деятельность тонара была приостановлена на 30 суток.

НатальЯ КУЛИШОВА.