С вопросом о новых добавках в творог мы обратились к заместителю начальника отдела по надзору за питанием населения Роспотребнадзора РМЭ Татьяне Шишмаковой:
- Скорее всего, бумага попала в творог случайно. Некоторые производители используют развесной творог, а некоторые покупают в пачках. Может быть, в процессе переработки остатки бумаги и попали в начинку в виде посторонних включений. Для экономии творога использовать специально бумагу ни один производитель не станет. Существует масса других разрешенных добавок, например, мука или крахмал.
Покупателю нужно было унести товар в магазин и написать претензию, а магазин уже должен сам разбираться с производителем. Можно сохранить блинчики и принести в Роспотребнадзор с заявлением, желательно сохранить и чек. В этом случае мы сами проведем проверку.