Гуд бай, "ножки Буша"
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.

Гуд бай, "ножки Буша"

Новости компаний 29.11.2007 23:00 730

В республике заметно растет производство мяса, причем впервые за долгие годы главную роль играют крупные сельхозпредприятия.

Так получилось, что в девяностые годы прошлого века сельское хозяйство стало "пятиться" назад - обратно к сохе. Политика горе-реформаторов гайдаровского розлива привела к разрушению крупных аграрных товаропроизводителей, коими были коллективные хозяйства. Итог известен - массовый исход людей из деревень и натурализация сельского хозяйства.
Показательны итоги последней Всероссийской сельскохозяйственной переписи - из 22 миллионов существующих личных подсобных хозяйств только 147 тысяч производят продукцию на продажу. Это и понятно: дедовские технологии, ручной труд, беспородный скот.
Наш марийский агропром также не избежал "измельчания". Свиней, например, вместо крупных механизированных комплексов стали держать разве что не на балконах. В результате, как говорит первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Марий Эл Ирина Долгушева, доля личных подсобных хозяйств, фермеров, дачников, огородников доходила у нас до 62 процентов. Коллективный сектор совсем было скукожился, но нынешний год станет, видимо, переломным, во всяком случае, в животноводстве.
Данные Минсельхозпрода по итогам работы за девять месяцев красноречивы - в производстве молока и мяса удельный вес крупных сельхозпроизводителей вырос приблизительно до 60 процентов. Цифры - вещь, конечно, скучная, но явление это знаковое и очень обнадеживающее. Деревенский хлев с парой хавроний и пеструшкой непонятных кровей, конечно, имеет право на существование, на уважение и, более того, на государственную поддержку, но главным кормильцем страны должно быть все-таки крупное высокотоварное производство. Сейчас с сохой против агроконцернов не повоюешь.
Но наша республика, похоже, вырулила на столбовую дорогу во многом благодаря нацпроекту "Развитие АПК", серьезным инвесторам, которые пришли в Марий Эл, и Минсельхозпроду, который всех тормошил, не давал спать на ходу. По словам первого заместителя министра Ирины Долгушевой, в последнее время агропром республики прирастает в первую очередь за счет птицеводства. Вновь заработали Йошкар-Олинская, Акашевская, Звениговская птицефабрики. Это очень серьезные производства, в Акашево, например, целая фабрика - 21 блок. Если вернуться к цифрам, то поголовье пернатых за последнее время выросло на 18 процентов.


Заметно многочисленнее в общественном секторе стало племя наф-нафов. Ну а в итоге производство мяса в республике по итогам девяти месяцев выросло на 113,4 процента. Наверное, это очень приличный показатель, если министр сельского хозяйства России Алексей Гордеев ставит перед агропромышленным комплексом задачу наращивать производство на три-четыре процента в год. Кстати, по производству калорий Марий Эл сегодня один из лидеров не только в Приволжском федеральном округе, даже на фоне всей матушки-России мы смотримся очень достойно, занимая место в десятке лидеров. По производству мяса, например, у Марий Эл "серебро" в округе и место в десятке самых мясных регионов страны. В прошлом году в расчете на душу населения получили по 60 килограммов мяса, нынче будет 65, а в среднем по стране едва набирается 36 кило. Что касается производства яиц, то тут марийские курочки-рябы занимают девятое место в стране, за прошлый год на каждого мариэльца они снесли по 430 яиц, не золотых, но очень полезных. Для сравнения - на россиянина в целом приходится только 267 яиц. Буренки наши тоже не бездельничают - 369 килограммов молока  приходится на каждого жителя Марий Эл (по России - только 221 литр).
И "тормозить" республика не собирается, крупных точек роста достаточно много: на днях первые свинки появятся на Шойбулакском комплексе, вскоре встанут в строй птицефабрики в Солнечном и в Голубом, строятся и реконструируются десятки других животноводческих объектов. В результате к 2010 году, по словам Ирины Борисовны, республиканский "подойник" и "холодильник" станут гораздо полновеснее. Марийский агропром будет производить по 470 килограммов молока и 130 килограммов мяса (почти половина курятина) в расчете на душу населения. Это значительно больше медицинских норм питания. Значит, ножки Буша и разный прочий импорт могут готовиться на выход.

Дмитрий Шахтарин.
(Марий Эл).

Коротко


Архив материалов

Апрель 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
   
7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      
Мы используем куки, в том числе в целях сбора статистических данных и обработки персональных данных с использованием интернет-сервиса «Яндекс.Метрика» (Политика обработки персональных данных). Если Вы не согласны, немедленно прекратите использование данного сайта.
СОГЛАСЕН
bool(true)