Гуд бай, "ножки Буша"
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.

Гуд бай, "ножки Буша"

Новости компаний 29.11.2007 23:00 738

В республике заметно растет производство мяса, причем впервые за долгие годы главную роль играют крупные сельхозпредприятия.

Так получилось, что в девяностые годы прошлого века сельское хозяйство стало "пятиться" назад - обратно к сохе. Политика горе-реформаторов гайдаровского розлива привела к разрушению крупных аграрных товаропроизводителей, коими были коллективные хозяйства. Итог известен - массовый исход людей из деревень и натурализация сельского хозяйства.
Показательны итоги последней Всероссийской сельскохозяйственной переписи - из 22 миллионов существующих личных подсобных хозяйств только 147 тысяч производят продукцию на продажу. Это и понятно: дедовские технологии, ручной труд, беспородный скот.
Наш марийский агропром также не избежал "измельчания". Свиней, например, вместо крупных механизированных комплексов стали держать разве что не на балконах. В результате, как говорит первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Марий Эл Ирина Долгушева, доля личных подсобных хозяйств, фермеров, дачников, огородников доходила у нас до 62 процентов. Коллективный сектор совсем было скукожился, но нынешний год станет, видимо, переломным, во всяком случае, в животноводстве.
Данные Минсельхозпрода по итогам работы за девять месяцев красноречивы - в производстве молока и мяса удельный вес крупных сельхозпроизводителей вырос приблизительно до 60 процентов. Цифры - вещь, конечно, скучная, но явление это знаковое и очень обнадеживающее. Деревенский хлев с парой хавроний и пеструшкой непонятных кровей, конечно, имеет право на существование, на уважение и, более того, на государственную поддержку, но главным кормильцем страны должно быть все-таки крупное высокотоварное производство. Сейчас с сохой против агроконцернов не повоюешь.
Но наша республика, похоже, вырулила на столбовую дорогу во многом благодаря нацпроекту "Развитие АПК", серьезным инвесторам, которые пришли в Марий Эл, и Минсельхозпроду, который всех тормошил, не давал спать на ходу. По словам первого заместителя министра Ирины Долгушевой, в последнее время агропром республики прирастает в первую очередь за счет птицеводства. Вновь заработали Йошкар-Олинская, Акашевская, Звениговская птицефабрики. Это очень серьезные производства, в Акашево, например, целая фабрика - 21 блок. Если вернуться к цифрам, то поголовье пернатых за последнее время выросло на 18 процентов.


Заметно многочисленнее в общественном секторе стало племя наф-нафов. Ну а в итоге производство мяса в республике по итогам девяти месяцев выросло на 113,4 процента. Наверное, это очень приличный показатель, если министр сельского хозяйства России Алексей Гордеев ставит перед агропромышленным комплексом задачу наращивать производство на три-четыре процента в год. Кстати, по производству калорий Марий Эл сегодня один из лидеров не только в Приволжском федеральном округе, даже на фоне всей матушки-России мы смотримся очень достойно, занимая место в десятке лидеров. По производству мяса, например, у Марий Эл "серебро" в округе и место в десятке самых мясных регионов страны. В прошлом году в расчете на душу населения получили по 60 килограммов мяса, нынче будет 65, а в среднем по стране едва набирается 36 кило. Что касается производства яиц, то тут марийские курочки-рябы занимают девятое место в стране, за прошлый год на каждого мариэльца они снесли по 430 яиц, не золотых, но очень полезных. Для сравнения - на россиянина в целом приходится только 267 яиц. Буренки наши тоже не бездельничают - 369 килограммов молока  приходится на каждого жителя Марий Эл (по России - только 221 литр).
И "тормозить" республика не собирается, крупных точек роста достаточно много: на днях первые свинки появятся на Шойбулакском комплексе, вскоре встанут в строй птицефабрики в Солнечном и в Голубом, строятся и реконструируются десятки других животноводческих объектов. В результате к 2010 году, по словам Ирины Борисовны, республиканский "подойник" и "холодильник" станут гораздо полновеснее. Марийский агропром будет производить по 470 килограммов молока и 130 килограммов мяса (почти половина курятина) в расчете на душу населения. Это значительно больше медицинских норм питания. Значит, ножки Буша и разный прочий импорт могут готовиться на выход.

Дмитрий Шахтарин.
(Марий Эл).

Коротко


Архив материалов

Июль 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
   
19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
Мы используем куки, в том числе в целях сбора статистических данных и обработки персональных данных с использованием интернет-сервиса «Яндекс.Метрика» (Политика обработки персональных данных). Если Вы не согласны, немедленно прекратите использование данного сайта.
СОГЛАСЕН
bool(true)