28 апреля президент Марий Эл Леонид Маркелов встретился с группой московских ученых, занимающихся проблемами молочного козоводства и производством детского питания на основе козьего молока.
Во встрече, прошедшей в конструктивной и деловой обстановке, приняли участие директор "Трансгенбанка", президент ассоциации "Золотая коза" Игорь Гольдман, директор института детского питания Российской академии сельскохозяйственных наук Сергей Симоненко, заместитель директора института биологии и гена Российской академии наук Елена Садчикова, директор ООО "Лукоз" Владимир Кожанов, а также первый заместитель главы правительства, министр сельского хозяйства, продовольствия и природопользования Александр Егошин, заместитель главы правительства, министр экономического развития, промышленности и торговли Ильяс Якупов, министр здравоохранения Владимир Шишкин. Московские ученые представили свое видение развития молочного козоводства в стране, а также в рамках союзного государства Россия - Республика Беларусь. Одним из регионов, где есть уникальные возможности для развития этой отрасли, может стать Марий Эл. В республике действует племенной репродуктор на базе ООО "Лукоз", который уже начал продавать в другие области высокопородный скот. Производимое здесь козье молоко перерабатывается на Сернурском сырзаводе и пользуется большим потребительским спросом. Однако имеющийся в республике потенциал для наращивания производства козьего молока используется не в полную меру. Ученые и ряд заинтересованных организаций готовы оказать помощь в увеличении производства молока и расширении ассортимента выпускаемой продукции. Козье молоко, полученное от новых пород животных, может стать даже заменителем женского молока, противоаллергическим препаратом, использоваться при лечении и профилактике ряда заболеваний. При этом в год от каждой козы можно будет получать не менее 1200-1500 литров молока. В республику будет завозиться биопродукция для искусственного осеменения маточного стада от лучших представителей породы. При этом со временем появится возможность помочь в организации воспроизводства поголовья коз, содержащихся в личных подсобных хозяйствах. Предстоит модернизировать Сернурский сырзавод, что позволит выпускать продукцию с заданными качествами и в широком ассортименте, реализовывать ее за пределы республики. Ученые помогут также разработать технологию кормления и содержания стада при значительном увеличении поголовья. Республика получит возможность войти в федеральную программу и привлечь частно-государственные инвестиции под свою программу. Президент республики Леонид Маркелов поддержал предложения ученых и поручил руководителям отраслевых министерств, принимавших участие в обсуждении данного вопроса, подготовить в течение месяца программу развития козоводства в Марий Эл. При этом он подчеркнул, что в бюджете республики будут изысканы средства для государственной поддержки бизнес-проектов, которые планируется реализовать в рамках целевой программы. Республика имеет все условия для интенсивного развития козоводства. Продукция этой отрасли востребована во всех регионах России, отметил глава республики. У нас появились благоприятные возможности для того, чтобы заполнить эту рыночную нишу. - Сейчас много говорят о кризисе, - сказал президент. - Но часто кризис больше в наших головах. Сегодняшние переговоры - образец того, как можно развивать производство и в непростых экономических условиях. Уверен, каждый такой инвестиционный проект - это очередной шаг на пути экономического процветания России.
Мы используем куки, в том числе в целях сбора статистических данных и обработки персональных данных с использованием интернет-сервиса «Яндекс.Метрика» (Политика обработки персональных данных). Если Вы не согласны, немедленно прекратите использование данного сайта.