Птицефабрика "Акашевская" создана в 2005 году. За семь лет своего существования она уже добилась хороших результатов. В настоящее время предприятие входит в число крупнейших сельскохозяйственных компаний региона по производству мяса птицы. Важную роль в этом сыграла государственная поддержка в рамках реализации приоритетного национального проекта "Развитие АПК".
Но останавливаться на достигнутом нельзя. Для выполнения задачи правительства РМЭ по расширению мощностей птицефабрики было решено привлечь не только собственные ресурсы птицефабрики, но и инвестировать заемные средства “Россельхозбанка”. В итоге общая стоимость проекта составила порядка семи миллиардов рублей. Что же это дало? На этот вопрос руководство птицефабрики предложило журналистам ответить самим. И пригласило их посмотреть, куда и на что в итоге пошли такие большие деньги.
Наша экскурсия началась с осмотра инкубатора. Как нам объяснили, одна из главных особенностей компании - это контроль за развитием выращиваемой птицы на всех этапах. С самого раннего возраста ее кормят лишь натуральным кормом, а поят чистой водой.
Далее мы отправились в разделочные цеха, где тушки птиц распределяют по категориям.
Кстати, эти цеха оборудованы сложнейшей системой контроля. С помощью монитора специалист оценивает качество. Тушки распределяют по категориям, и уже потом решают, куда она отправится. Любопытно, но куриц категории А - самого высокого качества - оказалось в тот день в перерабатывающем цехе больше всего - почти 87%. И такие показатели здесь обычны.
Руководство компании уделяет особое внимание и стерильности производства. Цеха похожи на операционные. Всюду царит чистота, работники ходят в белых халатах и перчатках. Каждое утро площади убирают не сами работники птицефабрики, а специалисты клининговой компании. После чего берут анализы, подтверждающие чистоту помещения.
Все это вкупе с автоматизированными линиями производства и грамотными специалистами позволило компании занять 66% рынка мяса птицы в регионе и выпускать порядка 200 наименований продукции, которая реализуется в 10 регионах России и даже за рубежом. А с поддержкой “Россельхозбанка” птицефабрика "Акашевская" скоро выйдет на новый уровень, что отметил и глава Марий Эд Леонид Маркелов, принявший участие в церемонии открытия нового производственного объекта птицефабрики.
- Реализацию проекта по развитию мощностей птицефабрики "Акашевская" мы считаем одной из приоритетных в республике. Ведь мы не просто помогаем крупному предприятию встать на ноги, а улучшаем ситуацию на селе. С открытием новых производственных объектов появляются новые рабочие места, улучшается инфраструктура. Теперь людям не нужно будет ездить на заработки в другие регионы. Они смогут неплохо зарабатывать и у себя дома.
Кстати, в 29 населенных пунктах, где уже созданы производственные объекты птицефабрики, появилось более 1500 вакансий. И это лишь начало. Ведь при выходе предприятия на полную мощность годовой объем производства составит порядка 80000 тон мясопродукции. Согласитесь, это колоссальная цифра. Так что при поддержке правительства республики и “Россельхозбанка” птицефабрика "Акашевская" имеет все шансы стать лидером не только в ПФО, но и в России.

(Советский р-н).