Объект, кстати говоря, серьезный, чужие здесь не ходят: высокий забор, охранная система, видеонаблюдение. Журналисту "Марийской правды" дорогу внутрь проложил телефонный звонок председателя совета директоров предприятия Николая Криваша. Бдительный охранник записывает в свой гроссбух данные служебного удостоверения, а управляющий куриного "перинатального центра" Мансур Губайдуллин ведет в раздевалку. Белый халат, бахилы и синенькая шапочка смотрятся на мне, как седло на корове, но деваться некуда, здесь это обязательный дресс-код, чтобы кто-то ненароком не занес вредоносную бактерию в стерильный микроклимат птичьего роддома.

Изнутри цех производит впечатление серьезной научной лаборатории. Абсолютная чистота, мощные двери в каждом блоке (ощущение такое, что мы находимся в стратегическом бункере), серьезное, исключительно импортное оборудование. Главная задача инкубатора - получить птенцов мясного направления, которые через несколько месяцев превратятся в аппетитных бройлеров.

Пока, к сожалению, приходится использовать импортные - американские яйца. Жизнь марийским бройлерам дают мамы из Соединенных Штатов. Яйца завозят сюда в огромных количествах и после сортировки загружают в так называемые инкубационные камеры.  Ровно через 21 день в выводных залах вылупляются желтенькие комочки. Кстати говоря, это естественный цикл, ведь у деревенской клуши-наседки детки тоже появляются ровно через три недели высиживания.

Суточных цыплят отсюда развозят по откормочникам. Это целый технологический цикл, ведь получение цыплят дело деликатное, на выходе, например, нужна температура не ниже 28 градусов, для этого используется специальная климатическая машина, которая подогревает воздух. В помещениях реально жарко, я буквально запарился, но для "роддома" это самое то. Не случайно так называемый вывод яиц составляет здесь 82-83%. Для полуторанедельных яиц это очень хороший показатель. Вообще, чем свежее яйца, тем меньше "пустышек", да и цыплята здоровее. Но штатовские яйца по определению не могут быть свежими, поскольку дорога дальняя, да и накладно, известно же, что за морем телушка полушка, да рубль перевоз. Поэтому сейчас "Акашевская" строит мощности для получения своих инкубационных яиц. Так что скоро дела с демографией в марийском птицеводстве пойдут еще лучше.

Впрочем, хорошо тут не только цыплятам, но и людям. На новом предприятии создано свыше трех десятков рабочих мест с достойной заработной платой от 11 до 13 тысяч рублей. Женщины трудятся сортировщицами, операторами, ветеринарами, мужчины - электромонтерами и грузчиками. Условия очень приличные: тепло, светло, есть все бытовые удобства от прачечной до душевой и кухни.

На новом предприятии создано свыше трех десятков рабочих мест с достойной заработной платой от 11 до 13 тысяч рублей.