Анна Крюкова, исторический журнал «Родина»
Продолжаем публикацию материалов спецпроекта «Наша родина. Страницы истории». Напомним, проект реализуется совместно с «Российской газетой» и историческим научно-популярным журналом «Родина».Зелень для народа
Солнце, воздух и вода на курортах были всегда, а вот цивилизация приходила постепенно. Самым популярным видом отдыха были прогулки: в Анапе по береговой линии, в Новороссийске, Туапсе, Сухуме – по каменным набережным, а в Новороссийске еще и по молу, тянущемуся до середины бухты.Среди благоустроенных озелененных территорий на курортах имелись и городские сады, скверы, бульвары. Городские сады, как, впрочем, и по всей Российской империи, устраивались по одному принципу. В них были разбиты палисадники, цветники, аллеи, вдоль которых стояли лавочки и скамейки. Традиционно в саду размещались эстрада (ротонда, раковина, музыкальная загородка), летний театр, библиотека, читальня, детская площадка, буфет или даже ресторан. Часто в городских садах строили свои летние помещения местные клубы (собрания). На побережье здания театра, клуба, библиотеки иногда заменял курортный зал («курзал»), включавший в себя все эти функции.
Северная часть побережья (Анапа, Новороссийск, Геленджик) не отличалась обилием растительности и парковых зон. А вот от Туапсе и южнее вид побережья выгодно менялся, так как здесь начинается субтропический климатический пояс. Однако для прогулок отдыхающим в Туапсе служили только городской сад и территория Варваринского училища.
В Сочи же существовало несколько парков: Хлудовский, Приморский (городской), Ермоловский (Верещагинский). Кроме того, в конце XIX века предприниматель, издатель, драматург С.Н. Худеков создал восточнее посада декоративный парк (будущий Сочинский дендрарий), где собрал коллекцию растений из разных стран мира и разрешал бесплатно гулять здесь публике.
В Гаграх, Сухуме, Батуми вдоль берега моря были разбиты благоустроенные бульвары. В Гаграх имелся также огромный парк с прудами и фонтанами. В Сухуме и Батуми – городские сады.
Беспризорники в оркестре
С началом сезона и до осени курортников обычно развлекал оркестр (симфонический, военный), нанятый местным самоуправлением. Так, в 1903 году в городском саду Новороссийска играл симфонический оркестр, в Гаграх – выписанный от 79-го пехотного Куринского полка; в 1914-м в городском саду Туапсе выступал новороссийский оркестр из бесприютных детей улицы капельмейстера Мацека.В сочинский Приморский парк городская управа обычно приглашала на летний сезон духовой оркестр из Грузии, который 2-3 раза в неделю играл в предвечерние часы на открытой эстраде.
В Хлудовском и Ермоловском парках Сочи, в парке Гагр были устроены площадки для лаун-тенниса, крокета. В парках, садах, скверах, расположенных на берегу, оборудовали специальное место для публики с красивым видом на море. Например, популярным местом в городском саду Туапсе была круглая скамейка над спуском в порт, откуда открывался вид на море, старый порт и мыс Кадош. В центре Приморского парка Сочи построили беседку в китайском стиле.
20 копеек за рай
Отдых в городских садах обычно был бесплатным, однако если проводилось благотворительное гулянье или ожидался концерт, устанавливалась цена. В частности, 29 июня 1914 года в городском саду Туапсе проводили гулянье при оркестре музыки с демонстрацией кинематографическим аппаратом картин. Плата за вход: 20 копеек с взрослых и 10 копеек с детей.На благотворительных мероприятиях входная плата была невелика, но зато в маленьких киосках, освещенных светом разноцветных бумажных фонариков, в которых горели свечи, дамы и барыни торговали шампанским и лимонадом, и тут уже никто не просил сдачи... Кроме того, на таких гуляньях устраивались лотереи с оригинальными призами, дававшими окружающим повод для веселья, например, когда какой-нибудь заядлый холостяк выигрывал живого поросеночка, заботливо одетого в детскую сорочку с розовыми лентами.
Иногда городской сад делили на две половины – платную и бесплатную (как в Анапе). Выделение платной части обычно вызывало возмущение у небогатой публики и рождало такое явление, как «интеллигентные зайцы».
Отзывы публики
Любители археологии могли осмотреть достопримечательности побережья. В одном из уголков анапского городского сада находился скифский погребальный курган. На берегу моря располагались так называемые «Русские ворота», оставшиеся от анапской крепости. Остатки древних крепостей сохранились в Гаграх, Сухуме. В Гаграх также находился христианский храм V-VI веков, который отреставрировали в 1902 году. Он был всегда открыт для посетителей и туристов.Благоустройство и чистота рекреационных зон нередко вызывали нарекания со стороны публики. Многое определяли работа нанятого садовника и финансирование. В частности, в Новороссийске в 1900 году театральная комиссия, осмотрев городской сад совместно с управой и некоторыми гласными, выяснила, что садовник не выполняет обязательств, принятых им по контракту.
На бульваре в Геленджике, который находился в ведении «Общества содействия благоустройству курорта Геленджик» сложно было найти тень, так как здесь росло в основном держи-дерево. Исключение составлял лишь «уголок влюбленных», где держи-дерево уступало место деревьям других пород, дающих приятную тень. Поэтому в этом уголке бульвара всегда было много публики.
Серьезным недостатком садов, бульваров было скудное освещение. Некоторые почти не имели фонарей, и, когда солнце садилось, все расходились по домам.
Из жизни отдыхающих
Важным условием хорошего отдыха во все времена было благопристойное поведение публики. Но частенько находились те, кто вел себя крайне неприлично и безобразно. Да так, что даже постовой устранить беспорядок не мог.Имело место и настоящее хулиганство, причем со стороны не только ребят из низших слоев общества, но и учащихся гимназий и училищ, которые кидали дамам в прически репья. Нередко подростки уродовали скамейки и даже вырывали их «с корнем».
Раздирающие российское общество сословные противоречия проявлялись, конечно, и во время отдыха на курортах. В годы первой российской революции эти темы стали подниматься в печати особенно активно. Например, в 1906 году в газете «Кубанская жизнь» появилась статья об Анапе, где разделение общества хорошо было видно на примере порядков в городском саду, который делился перегородкой на две части: для публики «чистой», белой кости, и для кости черной, «простонародья».
Заплатив деньги, некоторые рассчитывали гулять среди «белой кости». Однако не всякий заплативший мог называться вполне «чистым». Иногда публика заявляла желание, чтобы ее избавили от того или иного лица, чтобы ему запретили посещать курзал и сад, но курортная комиссия не имела права кому бы то ни было воспретить посещение курзала, раз он внес плату. На этой почве довольно часто происходили неприятные недоразумения…
Вскоре страну потрясли революционные события 1917 года, и на долгие годы народу стало не до курортов...
Ранее мы рассказывали, что первая в России сыроварня появилась 160 лет назад.
