Городские власти заверяют, что качество поступающих в столицу арбузов  и дынь (как, впрочем, и любой плодоовощной продукции) будет находиться под контролем. Об этом позаботятся региональные управления Роспотребнадзора и Россельхознадзора. Да и сами упомянутые торговые объекты не останутся без присмотра: за их правильным размещением и организацией работы проследят специалисты мэрии и сотрудники столичного УВД.