В столице Марий Эл через неделю, с февраля, закрываются молочные кухни. По какой причине и что будет предложено родителям младенцев, рассказали в Минздраве Марий Эл.
Как пояснили в ведомстве, закрытие молочных кухонь не ухудшит обеспечение малышей первого года жизни продуктами детского питания, а наоборот – позволит предложить детям высококачественную продукцию в необходимых объемах.
Ситуацию комментирует советник отдела охраны материнства и детства Минздрава Марий Эл, главный педиатр республики Галина МУРЗАЕВА:
- Специалисты Министерства здравоохранения республики провели анализ работы молочных кухонь Йошкар-Олы и обеспечение детей первого года жизни продуктами детского питания.
В настоящее время в Марий Эл функционируют две молочные кухни, обе - в столице республики. В районах республики их нет, дети получают адаптированные молочные смеси (заменители грудного молока).
С 2012 года объем продукции, выпускаемой на молочных кухнях, снизился на 40%. В последние пять лет число детей, получающих питание на молочных кухнях, уменьшилось на 39%.
Молочные кухни построены в 80-е годы прошлого века. В настоящее время они становятся не актуальными. Современные научные разработки по питанию детей первого года жизни, развитие промышленного производства детского питания изменили подход к питанию детей, находящихся на искусственном и смешанном вскармливании.
Изменились и нормативные документы, регламентирующие питание малышей. Союзом педиатров России и Национальной ассоциацией диетологов и нутрициологов в 2009 году утверждена Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни. В соответствии с ней цельное коровье молоко может использоваться для детей такого возраста только для приготовления молочных каш и не более 100-200 миллилитров в сутки, чтобы избежать избыточной белковой нагрузки и непереносимости белков коровьего молока. Продукция молочных кухонь относится к неадаптированным продуктам детского питания. Неадаптированные кисломолочные продукты (кефир, биолакт, бифидок) должны вводиться в рацион не более 200 миллилитров в сутки и не ранее 8 месяцев жизни ребенка.
Сегодня промышленность производит большой ассортимент адаптированных продуктов, имеющих гарантированный состав, качество, безопасность и высокую пищевую ценность. Мелкая партия продукции молочных кухонь не может конкурировать с ними по качеству и объему.
Решением коллегии Министерства здравоохранения Марий Эл молочные кухни г. Йошкар-Олы закрываются с февраля 2017 года. Освободившиеся финансовые средства будут направлены на дополнительную закупку адаптированных молочных смесей. Смеси будут выдаваться в детских поликлиниках по месту прикрепления и наблюдения детей.
Справка «МП»
Выдача питания детей первого года жизни, находящихся на смешанном и искусственном вскармливании, проживающих в семьях, среднедушевой доход которых ниже прожиточного минимума, официально установленного в Марий Эл, будет осуществляться на раздаточных пунктах детских поликлиник г. Йошкар-Олы в дни здорового ребенка в часы работы детской поликлиники по заключению, выданному участковым педиатром.
Более подробную информацию родители могут получить у участкового педиатра.






