Кофе стимулирует производство тепла организмом даже в малых дозах. При этом, что важно, сжигание энергии идет отчасти за счет жировых запасов.
Зеленый чай - содержащиеся в зеленом чае полифенолы стимулируют сжигание энергии, как и кофеин.
Жгучий перец - активный ингредиент - капсаицин - также способствует согреванию и попутно облегчает расставание с лишними килограммами. Аналогичный эффект могут дать имбирь и черный перец: в них содержатся аналогичные капсаицину вещества, разве что менее сильнодействующие.
Белки стимулируют согревание гораздо эффективнее углеводов и тем более жиров, поэтому зимой ими прене-брегать не стоит. Где взять? Ешьте мясо, рыбу, молочные продукты и яйца, а также бобовые.
Жирные кислоты омега-3  содержатся, как известно, в жирных сортах рыбы и обладают полезнейшим свойством - они могут использоваться организмом как "мгновенный источник энергии".
И никаких жестких диет! Если вы постоянно мерзнете и чувствуете усталость - возможно, вы перестарались с голодом, и вам просто не хватает энергии из пищи.

Овощная запеканка
Лук порей - 2 стебля, брокколи - 200 г, сладкий перец - 1 шт., морковь - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, нежирный сыр (“Адыгейский”) - 200 г, масло растительное - 1 ст.л., соль по вкусу.
Все овощи тщательно вымойте. Лук-порей (белую и зеленую часть) и морковь нарежьте довольно толстыми кольцами. Перец разрежьте пополам, удалите семена и плодоножку, а мякоть крупно порежьте. Чеснок очистите, измельчите. Сыр натрите на крупной терке. В подходящую по размеру форму уложите овощи в произвольном порядке. Сбрызните растительным маслом, посолите. Сверху присыпьте сыром. Поставьте в духовку и готовьте 25 минут при 200о С.
В 100 г  - 99 килокалорий.
Средняя стоимость 120 рублей.

Куриное филе
в медовом маринаде
Куриное филе - 300 г, мед - 1 ст. л., растительное масло - 1 ст. л., сок 1 лимона, перец молотый - по вкусу, приправа для курицы - по вкусу.
Смешайте все ингредиенты для маринада (мед, масло, сок лимона). Мясо нарежьте небольшими кусками, залейте маринадом и поставьте на 1 час в холодильник. Разогрейте сковороду, выложите мясо вместе с маринадом и жарьте на большом огне, пока маринад практически не испарится. Затем уменьшите огонь, накройте крышкой и подержите еще 5 минут.
В 100 г - 144 килокалории.
Средняя стоимость - 90 рублей.

Салат из краснокочанной капусты
с кукурузой
Красная капуста - 1/2 кочана, консервированная кукуруза - 1 банка, сметана по вкусу, соль, черный молотый перец, можно добавить чеснок.
Капусту тонко нашинкуйте, посолите и хорошо промните, чтобы она дала сок. Затем добавьте кукурузу, поперчите и заправьте сметаной.
В 100 г - 80 килокалорий.
Средняя стоимость 60 рублей.

Морковно-апельсиновый салат
Морковь -2 шт.,  апельсин - 2 шт., сушеная клюква или изюм - по вкусу.
Морковь натрите на крупной терке, апельсин очистите и поделите на сегменты, удалив жесткие прожилки, добавьте в морковь, затем положите клюкву или изюм. Перемешайте. Можно заправить апельсиновым соком, который у вас остался от разделки апельсинов.
В 100 г - 59 килокалорий.
Средняя стоимость - 40 рублей.