Когда организму не хватает питательных веществ, белков и витаминов, он начинает забирать коллаген из соединительных тканей. Что происходит при этом? Мышцы становятся дряблыми, а на коже образуются морщины и целлюлит.
Конечно, можно купить дорогой антицеллюлитный крем или чудо-сыворотку, однако вряд ли притирания обеспечат кожу необходимым питанием.
По мнению экспертов, для того, чтобы клетки соединительной ткани стали снова вырабатывать проколлаген, нужно есть свежие фрукты 4 раза в день! Особенно эффективны в этом случае свежие ананасы.
Ананас стимулирует естественную выработку организмом коллагена, а также содержит уникальный пищеварительный фермент - бромелайн, естественный сжигатель жира. Свежий ананас выводит из организма шлаки и токсины, способствует нормализации веса, укрепляет иммунитет. Но будьте осторожны, не переусердствуйте, особенно если ананасы кисловаты.

Ананас с курицей

Куриная грудка - 1 шт., консервированный ананас - 200 г, шампиньоны консервированные - 100 г, лимон - 1/4 шт., черный перец по вкусу.

Отварите куриную грудку, остудите и нарежьте ее кубиками. Смешайте с консервированными ананасами и шампиньонами. В оставшийся после ананасов сироп добавьте сок лимона и немного черного перца. Полученной смесью заправьте салат.

Средняя стоимость - 85 рублей.
В 100 г - 102 килокалории.


Салат из китайской капусты с ананасом

Ананас - 250 г, капуста китайская - 400 г, куриная грудка - 200 г, зеленый лук, майонез.

Куриное мясо сварить, остудить и нарезать кубиками. Ананасы можно использовать свежие или консервированные. Во втором случае следует слить сок. Порезать кубиками. Нарезать лук и китайскую капусту. Все ингредиенты положить в салатник, добавить майонез, перец, соль. Перемешать.

Средняя стоимость - 80 рублей.
В 100 г - 122 килокалории.


Картофель с творогом

Картофель - 2 шт., ананас - 200 г, обезжиренный творог - 50 г, нежирная сметана  -  1 ст.л.

Картофель отварите в мундире, разрежьте пополам и положите внутрь нарезанный кубиками ананас. Творог смешайте со сметаной и полейте сверху картофель.

Средняя стоимость - 53 рубля.
В 100 г - 93 килокалории.


Легкое творожное суфле с ананасом

Творог - 400 г, крупа манная (ложки без горки) - 3 ст. л., ананас (консервированный, кольца) - 7 шт., вишня (для украшения), яйцо - 4 шт.

Кольца ананаса выложить на дуршлаг, обсушить. Форму смазать маслом и застелить бумагой для выпечки. Выложить кольца ананаса на дно формы, в каждое кольцо поместить по одной вишенке. Белки взбить со щепоткой соли до жестких устойчивых пиков. Желтки взбить отдельно, всыпать манку и добавить творог, перемешать, аккуратно выложить взбитые белки, перемешать лопаткой. Выложить творожную массу поверх ананасов, выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов в предварительно разогретой духовке. После того, как появится корочка, а середина запеканки перестанет быть жидкой, форму вынуть, дать суфле остыть.
Накрыть блюдом и осторожно перевернуть, кольца ананасов окажутся сверху. Суфле не содержит сахар, но ананасы дают сладость и особый вкус.

Средняя стоимость - 164 рубля.
В 100 г - 98 килокалорий.

Ведущая рубрики Ольга Корнеева