По данным Росстата, стоимость набора продуктов питания для новогоднего стола в расчете на семью из четырех человек в России составит 5 175 рублей.
Это на 12,6% выше показателя прошлого года. Самый дорогой праздничный стол у жителей Чукотки (7 285 рублей), Москвы (6 443 рубля) и Камчатки (6 306 рублей). Самые дешевые столы у жителей Калмыкии (3 861 рубль), Кабардино-Балкарии (4 225 рублей) и Оренбуржья (4 348 рублей). Во что выльется праздничный стол для жителей Марий Эл статистика умалчивает.
Салата оливье в этом году обойдется в 300 рублей 74 копейки. В прошлом году оливье тянул на 260 рублей 42 копейки. По сравнению с 2014 годом значительно выросла стоимость консервированных огурцов и зеленого горошка (на 27,5%) и майонеза (на 28,4%). Также подросли цены на вареную колбасу (на 10,6%) и яйца (на 3,8%). Напротив, стоимость овощей заметно снизилась. Так, купить картофель в этом году россияне могут за 9,76 рубля, что на 26,8% ниже стоимости прошлого года. Морковь для салата можно будет приобрести за 5,94 рубля, а репчатый лук – за 2,41 рубля (цены снизились на 4,6% и 9% соответственно).
Сельдь под шубой обойдется в 146 рублей 16 копеек. В прошлом году сельдь под шубой стоила 119 рублей 97 копеек. Значительно увеличилась стоимость сельди (на 42,1%), а цена столовой свеклы, напротив, снизилась на 5,0%. Ее можно приобрести за 6,95 рубля.
В этом году придется потратить немного больше и сладкоежкам. Покупка шоколадных конфет в расчете на семью из четырех человек обойдется в 283 рубля 45 копеек, что на 24,1% выше, чем в прошлом году. Стоимость тортов увеличилась на 13,2% и составила 317 рублей 70 копеек.
