В первую субботу ноября - Димитровская родительская суббота, она совершается перед празднованием памяти великомученика Димитрия Солунского (8 ноября), одного из первых подвижников христианства. Димитровская родительская суббота отмечается православной церковью в память воинов, погибших во время Куликовской битвы в 1380 году.
Установление этого поминовения принадлежит великому князю Дмитрию Донскому, который в Куликовской битве одержал победу над Мамаем и за это был причислен к лику православных святых. Возвращаясь с поля брани, он посетил Троице-Сергиеву обитель, совершил здесь поминовение православных воинов, павших в битве, и  предложил церкви творить это поминовение ежегодно.
Впоследствии  право-
славные христиане стали в этот день молиться не только за  воинов, но и за всех почивших родных и близких.
И вот уже более 600 лет в Димитровскую субботу совершаются во всех православных храмах вселенские панихиды о погибших на поле битвы и обо всех предках, а также - молебны на кладбищах.
До революции на Димитровскую родительскую субботу существовал обычай готовить богатые угощения к вечерней поминальной трапезе. На стол ставились самые лучшие кушанья - колбасы, блины, мясо, соления, сладкие блюда, обязательным блюдом на поминальном столе была пшеничная каша с медом - кутья.