Оды каше

Вот уж точно: что малый, что старый, подумалось, глядя на азартно участвующих в различных конкурсах пожилых людей. За домашнее задание, порученное специалистом отделения Ириной Мельниковой, отчитывались стоя и вполне серьезно. Состояло оно в том, чтобы выписать как можно больше пословиц и поговорок о каше. Но бабушки и дедушки пошли дальше: сочинили стихи и целые оды, прославляя одно из самых главных блюд на столе в их немолодом возрасте, рассказали о пользе той или иной крупы и т.д. Вспомнили и различные народные традиции, связанные с кашей. Например, рассказывают, что раньше на каше даже гадали, да еще и всей семьей. В ночь на старый Новый год ее готовили в горшочке, который ставили в печку. Если посуда треснет, каша подгорит или белого цвета приготовится, считалось недобрым знаком. Такое блюдо спешили из дома выкинуть. А вот если достанут из печки кашу с румяной розоватой корочкой, то будет семье счастье на весь год. Еще один из интересных фактов пенсионеры узнали из рассказа Ирины Мельниковой. Оказывается, в Древней Руси существовал праздник Бабья каша, который по праву можно считать прообразом нынешнего Дня пожилых людей. 8 января селяне ходили к престарелым односельчанам и предлагали им любую помощь в хозяйстве. Угощение в благодарность за это было нехитрым - каша.
Завершился праздник предложением испробовать кашки, приготовленной самими участниками. А потом пенсионеры поделились своими рецептами.

Ирина Москвина.
(Звениговский р-н).