В Марий Эл продегустировали "Замок Шереметева" из белого шоколада по рецепту 19 века
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.

В Марий Эл продегустировали "Замок Шереметева" из белого шоколада по рецепту 19 века

Культура 16.08.2023 12:06 421

В Замке Шереметева в Марий Эл открылась уникальная экспозиция, посвященная парадному приему по случаю приезда великого русского генерала Михаила Дмитриевича Скобелева в Юринское имение. 

Первые посетители "вкусной" экспозиции не только узнали о традициях поварского искусства в усадьбах и замках России конца XIX века, оценили масштаб парадных дворянских обедов, но и попробовали сладкое произведение искусства - торт с шоколадно-архитектурной композицией из белого шоколада "Замок Шереметева" по рецепту XIX века из старинной поваренной книги «Королевский кондитер». Как уточняется на сайте culture.ru, этот рецепт  - «Air cream» - значится там под номером 346. Первое упоминание об этом торте встречается в 1536 году. 

Ранее "Марийская правда" писала о том, что Музей истории города Йошкар-Олы представил выставочные проекты.

Коротко


Архив материалов

Май 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
       
25 26 27 28 29 30 31
Мы используем куки, в том числе в целях сбора статистических данных и обработки персональных данных с использованием интернет-сервиса «Яндекс.Метрика» (Политика обработки персональных данных). Если Вы не согласны, немедленно прекратите использование данного сайта.
СОГЛАСЕН
bool(true)