В Марий Эл продегустировали "Замок Шереметева" из белого шоколада по рецепту 19 века
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.

В Марий Эл продегустировали "Замок Шереметева" из белого шоколада по рецепту 19 века

Культура 16.08.2023 12:06 428

В Замке Шереметева в Марий Эл открылась уникальная экспозиция, посвященная парадному приему по случаю приезда великого русского генерала Михаила Дмитриевича Скобелева в Юринское имение. 

Первые посетители "вкусной" экспозиции не только узнали о традициях поварского искусства в усадьбах и замках России конца XIX века, оценили масштаб парадных дворянских обедов, но и попробовали сладкое произведение искусства - торт с шоколадно-архитектурной композицией из белого шоколада "Замок Шереметева" по рецепту XIX века из старинной поваренной книги «Королевский кондитер». Как уточняется на сайте culture.ru, этот рецепт  - «Air cream» - значится там под номером 346. Первое упоминание об этом торте встречается в 1536 году. 

Ранее "Марийская правда" писала о том, что Музей истории города Йошкар-Олы представил выставочные проекты.

Коротко


Архив материалов

Июль 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
   
14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
Мы используем куки, в том числе в целях сбора статистических данных и обработки персональных данных с использованием интернет-сервиса «Яндекс.Метрика» (Политика обработки персональных данных). Если Вы не согласны, немедленно прекратите использование данного сайта.
СОГЛАСЕН
bool(true)