Глубина перекопки и закапывания органических удобрений зависит от вида почвы. Необходимо, чтобы к закопанной зеленой массе подходил воздух. Для песчаных почв это 20 см, дерново-подзолистых - 15 см, а для глины - до 10 см. Горчица обогащает почву органическим веществом, фосфором и серой. Посевы горчицы очищают почву от проволочника.