Рассаду огурца для теплиц обычно высевают в первых числах апреля. Учитывая нынешнюю холодную погоду, мы еще не опоздали, так как возраст рассады огурца - 25-35 суток (3-4 листа). Предварительно подготовленные семена лучше высевать в горшочки торфо- или перегнойно-земляные (6х6 или 8х8 см) или в емкости, заполняемые почвенной смесью, основные компоненты которой: торф, перегной, дерновая земля, пропаренные опилки, коровяк, минеральные удобрения. Например: 6 частей низинного торфа, 3 части перегноя, 1 ч. дерновой земли, 1 ч. коровяка (высушенного, измельченного) или 1 часть дерновой земли, 1 часть перегноя с добавлением коровяка (5% от объема смеси).

Почвосмесь должна быть увлажнена горячей (40оС) водой и после остывания почвосмеси в сделанные углубления высевают по 2 семени (или по одному наклюнувшемуся семени). Затем горшочки покрывают пленкой и ставят в теплое место. Оптимальная температура прорастания семян 25-28оС. После появления всходов пленку снимают, всходы прореживают, оставляя в горшочке в зависимости от его размера 1 или 2 растения. Очень важно температуру 2-3 суток снижать днем до 18-20оС, ночью до 14-15оС. Затем ее повышают в солнечную погоду до 22-25оС, ночью и в пасмурную погоду днем до 20-22о.

Влажность воздуха в солнечные дни должна быть высокой - 95%, в пасмурные дни и ночью - 85%. В комнатных условиях это поддерживать трудно. Советую сделать из пленки временную тепличку - размером по площади, занимаемой рассадой. За неделю до высадки на постоянное место рассаду начинают закаливать: помещение проветривают днем, а затем и ночью. Сквозняков не устраивают (огурцы их боятся).

За время выращивания рассады в горшочки 1-2 раза подсыпают почвосмесь и в зависимости от плодородия почвы делают 1-2 подкормки. Первую - в период образования 2-го настоящего листа (азотными удобрениями, аммиачной селитрой) и вторую через 10-12 суток (фосфорно-калийным удобрением), расходуя на 10 л воды 20 г калийных и 80 г суперфосфата. Проводят умеренные, не переувлажняющие почву поливы теплой (температура 22-28оС) водой. Поливы и подкормки следует проводить в утренние часы в солнечную погоду. Удобрение распределяйте под корень, чтобы раствор не попадал на листья.

Не рекомендуется подкармливать огурец удобрениями, содержащими хлор!

Огурец относится к растениям короткого дня, поэтому искусственное сокращение в течение 15-20 суток светового дня до 10-12 часов путем затенения рассады в утренние и вечерние часы способствует ускорению ее роста и развития, увеличению числа женских цветков, повышению на 20-25% раннего урожая и на 15-22% общего.

Готовая для высадки рассада должна быть приземистой, с короткими междоузлиями, 3-4 настоящими листьями (темно-зеленой окраски). Корневая система должна плотно обхватывать весь объем горшочка. Высаживают рассаду до семядольных листочков, стараясь их не заглублять. Расстояние между рядами 50-60, между растениями 20-30 см. В нашей зоне в холодную весну это будет ориентировочно середина мая при температуре почвы на глубине 10 см не ниже 15-16оС.

Для открытого грунта рассаду начинают готовить с конца апреля - начала мая, технология такая же. Высадка в грунт под пленочные укрытия 20-25 мая, без укрытий - после последних заморозков в первую декаду июня. Сорта и гибриды для открытого грунта: Изящный, Водолей, Алтай, Мовир F1, Родничок F1, Куманек F, Кристина F1.

Кстати
- Огурцы содержат 95 % воды, такая пища абсолютно не загружает поджелудочную железу. Вода, которая содержится в огурцах, — это природный адсорбент, она способна расщеплять многие яды. Поэтому огурец полезен при отравлениях самого различного рода, кроме того, ежедневное употребление огурцов способствует очистке организма и выведению ядов, накопившихся в результате его жизнедеятельности.