Овощная фасоль
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.

Овощная фасоль

Сад и огород 25.01.2011 00:01 1518

С чем мирится фасоль?
В период от всходов до бутонизации фасоль почти безболезненно переносит засуху, но недостаток влаги в почве во время цветения и завязывания бобов приводит к образованию волокна в створках и резкому снижению урожая. При высокой влажности почвы в осенний период, когда идут сильные дожди, задерживается созревание семян и ухудшаются их посевные свойства.
Фасоль может расти на легких и тяжелых почвах, если на последних с осени делают грядки (чтобы лучше прогрелась поверхность почвы). Их направляют с севера на юг. На недостаточно плодородных почвах бобы получаются более грубыми. На слишком плодородных почвах идет мощный рост листьев в ущерб плодообразованию.

Что предпочитает ?
Оптимальная температура воздуха для появления всходов 18-22оС, для роста и развития растения - 20-25оС. К посеву приступают, когда почва на глубине 12 см прогреется до температуры 10-12оС.
Фасоль предпочитает теплые и хорошо освещенные места на южных склонах. Лучшие почвы супесчаные и легкие суглинистые, с нейтральной или слабокислой реакцией (pH=6,5-7), тщательно обработанные (с мелкокомковатой структурой), чистые от корневищных сорняков. Культура очень отзывчива на органические и минеральные удобрения.
Лучшие предшественники - корнеплоды, огурцы, томат.

Как избежать неудач при выращивании овощной фасоли?
Некоторые огородники не придают особого значения правильному размещению культуры и часто терпят неудачи. Под фасоль следует выделять грядку, защищенную от холодных северных ветров, желательно с южным склоном. Защитой могут служить кусты смородины или крыжовника, но они не должны затенять грядку с фасолью.
Поскольку фасоль предпочитает рыхлую почву, участок осенью перекопайте и внесите компост, перегной или навоз (3-4 кг на 1 кв. м), а также сернокислый калий и суперфосфат (по 30-40 г на 1 кв. м). Весной почву заборонуйте и 2 раза прорыхлите. Первое рыхление должно быть глубокое (13-15 см), но не позже чем через неделю после боронования. Второе (на 6-8 см) - непосредственно перед посевом.
Нельзя забывать, что фасоль выносит из почвы много питательных элементов и нуждается в удобрениях.
Фасоль предпочитает фосфорно-калийные удобрения, но получение высокого урожая возможно только при внесении полного минерального удобрения. В этом случае не только увеличивается урожай, но улучшается и качество семян.
Весной во время рыхления почвы внесите следующие минеральные удобрения (г на 1 кв. м): аммиачной селитры - 20, суперфосфата - 40-50 и сернокислого калия - 20 или нитроаммофоски - 60-70. Удобрения равномерно распределите по грядке и тщательно перемешайте с почвой, чтобы избежать их соприкосновения с семенами. Иначе всхожесть семян снижается.
Наиболее уязвимая фаза в развитии овощной фасоли - появление всходов, поэтому нужно приложить силы и умение, чтобы обеспечить появление дружных всходов.
Прежде всего семена надо продезинфицировать в 1-процентном растворе перманганата калия, затем промыть чистой водой или обработать в растворе микроэлементов: сернокислого цинка, молибденовокислого аммония или борной кислоты. Продезинфицированные семена разложите в один слой на бумаге и подсушите. Бороздки пролейте горячей водой и после остывания разложите семена на глубину 4-5 см в зависимости от структуры почвы. Чтобы создать благоприятные условия для прорастания, грядку за две недели до посева прогрейте, прикрыв старой пленкой, края которой присыпьте землей. Если весна холодная, то после посева установите дуги и накиньте на них лутрасил или пленку.
Для фасоли опасна почвенная корка, особенно если еще не появились всходы. Корку своевременно разрушайте специальными рыхлителями или граблями, рыхление проводите на глубину 5-6 см, чтобы не повредить корни растений.
Уплотнение верхнего слоя почвы, это вы знаете, предотвращает мульчирование почвы.
Довольно частым нарушением в агротехнике фасоли является загущение посевов. При загущении снижаются урожай, устойчивость к болезням. Поэтому посевы надо проредить, оставляя растения на расстоянии  10-15 см, или 30-35 кустов на 1 кв. м.
Высокорослые сорта фасоли можно высевать вдоль сетчатого забора или рядом с кукурузой, подсолнечником, которые служат для нее прекрасной опорой. Нельзя допускать, чтобы растения стелились по земле.
Вторая уязвимая фаза в развитии растений  - начало цветения - завязывание плодов (бобов). В это время они наиболее нуждаются в поливах. Фасоль за сезон поливают 3-5 раз. Поливайте фасоль не часто, но так, чтобы влага проникла на полную глубину залегания корней (30-40 л на 1 кв. м). Чтобы это обеспечить, поливайте в несколько приемов, очередную порцию воды используйте только после впитывания предыдущей. Иначе вода размывает корни.
Особое внимание уделите при выращивании фасоли на бедных почвах подкормкам. При появлении первой пары настоящих листьев (не семядольных) подкормите сернокислым калием (10 г на 1 кв. м).
Вторую подкормку приурочьте к фазе образования бутонов, то есть к началу цветения. В этом случае внесите суперфосфат (по 10 г на 1 кв. м), одновременно прорыхлите почву.
В условиях лета 2010 года фасоль большого урожая не дала, а некоторые растения даже не цвели.

Коротко


Архив материалов

Май 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
       
31
Мы используем куки, в том числе в целях сбора статистических данных и обработки персональных данных с использованием интернет-сервиса «Яндекс.Метрика» (Политика обработки персональных данных). Если Вы не согласны, немедленно прекратите использование данного сайта.
СОГЛАСЕН
bool(true)