Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.

Пища богатырей - ГОРОХ

Сад и огород 07.12.2010 18:12 791

Что предпочитает овощной горох?
Оптимальная температура воздуха для прорастания семян 18оС: в этом случае всходы появляются через неделю после посева. Оптимальная температура для роста и развития 15...20оС, влажность должна быть умеренной. Горох предпочитает светлые участки, хорошо защищенные от господствующих ветров. Лучшие почвы - черноземные, легкие и средние суглинки с рН6-7, пропускающие воздух.

Замечено, что горох хорошо развивается через два-три года после внесения органических удобрений. Культура реагирует на небольшие дозы (5-10 г на 1 м2) азотных удобрений. Высокие дозы азотных удобрений задерживают развитие клубеньков.
Отзывчив горох и на бактериальные удобрения: азотобактерин, фосфоробактерин, АМБ и др. Лучше всего эти удобрения вносить в почву вместе с семенами (разложите семена в тени и опрысните их раствором удобрений, приготовленным так, как указано на этикетке).
Предшественники гороха - капуста, корнеплоды, томаты, огурец, картофель.

Как избежать неудач при выращивании овощного гороха
Одна из частых ошибок при выращивании овощного гороха - несвоевременная подготовка почвы к посеву. В результате горох либо погибает от засорения многолетними сорняками, либо дает маленький урожай. Немаловажное значение имеет и неправильная заправка почвы удобрениями. Одни огородники увлекаются высокими дозами навоза или минеральных удобрений, другие не вносят ни те, ни другие, а результат в обоих случаях плачевный. Чтобы не последовать их примеру, действуйте следующим образом.
Почву под горох готовьте летом или осенью. Участок глубоко перекопайте, выровняйте и забороните: это благоприятствует прорастанию сорняков, которые впоследствии погибают во время морозов или при весенней обработке почвы. Под перекопку внесите минеральные удобрения (г на 1 м2): суперфосфата 30-40, хлористого калия 20-30. На слабоокультуренных почвах дополнительно внесите компост или перегной (3-6 кг на 1 м2). Кислые почвы обязательно произвесткуйте (300-400 г на 1 м2). Весной уплотненные почвы снова перекопайте, потом тщательно выровняйте. После выравнивания участок забороните в один-два следа.
Несмотря на относительную неприхотливость овощного гороха, в некоторые годы он не удается. Еще в старину было замечено, что важную роль играет срок посева.
Если посеять горох рано, всходы могут попасть под заморозки и урожай будет низким, если поздно - растения будут угнетены жарой, что очень плохо. В нашей республике горох сеют в конце апреля - начале мая. Это одна из ранних овощных культур. В народном календаре сроком посева гороха считается 6 мая, этот день называется Иовом-горошником.
Крестьяне заметили, что если "сеять горох при северном ветре, то будет жидок, при западном и юго-западном - мелок и червив". Лучше сеять овощной горох в безветренный день.
Для защиты от птиц горох лучше всего сеять вечером, когда вороны и галки, которые часто следят за посевом, улетают на ночлег. Надо постараться, чтобы при посеве не потерялось ни одно семечко. Если птицы его обнаружат, то они примутся искать в почве и другие. Особенно хитры галки. Они могут выклевать не только семена, но и молодые растения. Поэтому при посеве семена слегка придавливайте, чтобы получился контакт с землей, и прикройте почвой: на легкой - слоем 5 см, на тяжелой - 3-4 см. Для защиты посевов на грядку положите несколько сухих веток малины. Когда появятся всходы, ветки воткните в землю: по ним будут виться растения.
После появления всходов вдоль рядов натяните бечевку, к которой прикрепите полоски полиэтиленовой пленки, шуршащие на ветру и отпугивающие птиц. Если птицы очень досаждают, то над грядкой развесьте сетку. Иногда всходы гороха не появляются даже в очень благоприятные годы. Тогда, скорее всего, семена или проростки уничтожили мыши. Для защиты от мышей семена перед посевом окуните в расплавленный парафин.
Критическая фаза в формировании урожая - начало цветения - конец цветения растений. В этот период в бобе происходит закладка семяпочек, от количества которых зависит урожай. В это время необходимо создать оптимальные условия для формирования урожая. Если растения к этой фазе подошли ослабленными и не набрали достаточной вегетативной массы, о высоком урожае можно и не мечтать.
Чтобы растения нормально развивались, не забывайте периодически рыхлить междурядья. В плотной и слишком влажной почве семена страдают от недостатка кислорода и погибают, поэтому образующуюся корку необходимо разрушить до появления всходов. Рыхления проводите на небольшую глубину и только днем в сухую погоду: всходы гороха, влажные от росы или дождя, легче повреждаются болезнями.
К рыхлениям междурядий приступайте, когда высота всходов достигнет 5-6 см.
Не менее важно соблюдать режим полива. До цветения растения нельзя сильно поливать - это снижает урожайность. Во время цветения и формирования бобов культура очень чувствительна к недостатку влаги. В фазу цветения - плодоношения поливайте горох из расчета 8-10 л на 1 м2. Чтобы предохранить растения от солнечных ожогов, полив проводите утром или вечером.
В засушливые годы посевы гороха полезно мульчировать торфом, соломой или черной полиэтиленовой пленкой. Когда растения достигнут высоты 10-15 см, эффективно неглубокое и частое рыхление почвы.

Коротко


Архив материалов

Июнь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
Мы используем куки, в том числе в целях сбора статистических данных и обработки персональных данных с использованием интернет-сервиса «Яндекс.Метрика» (Политика обработки персональных данных). Если Вы не согласны, немедленно прекратите использование данного сайта.
СОГЛАСЕН
bool(true)