Овощевод занялся изучением исторической литературы и выяснил, что секретом получения вкусного и долго хранящегося огурца является технология, придуманная в XVII столетии иноками Соловецкого монастыря.
СОЛОМЕННЫЕ ГРЯДКИ
Создать особый микроклимат на огуречных грядках можно с помощью соломы, пишет наш информационный партнер "Российская газета".
- Соломенные грядки использовались крестьянами для выращивания теплолюбивых овощей еще в начале прошлого века, но с появлением тепличных комбинатов-гигантов, отапливавшихся газом, этот метод сошел на нет. Хотя метод возделывания овощей на соломе не только удобен, но и довольно экономичен. А еще этот способ отлично подходит для выращивания овощей на "уставшей" и зараженной инфекциями почве, - рассказывает овощевод-историк.
Огурчики любят тепло. Однако, не вся солома одинаково полезна. Лучше всего использовать пшеничную или ржаную, а вот солома от ячменя и овса не годится, так как слишком быстро разлагается.
Обустроить грядки можно несколькими способами. Например, приподнять! За полторы недели до посадки огурцов начинают готовить солому. Уложенные в нужном месте тюки три дня поливают горячей водой до полного промачивания. Когда солома разбухнет, приступают к насыщению ее удобрениями. После каждого полива тюки соломы закрывают пленкой. После того как грядка "разогреется" и немного "остынет", можно высаживать рассаду огурцов в лунки с землей.
"КОГДА ДУША ПОЕТ"
Говорят, что к любому делу нужно подходить с душой. Некоторые фермеры читают коровам стихи, а агроному ставят в теплицах классическую музыку. Кулинары утверждают, что готовить нужно только с настроением. Соловецкие монахи считали, что овощеводу нужна "легкая рука" и ...пение при закладке рассады.
- Заниматься рассадой нужно только в хорошем настроении и "когда поет душа". Растениям нравится, когда с ними общаются, а поглаживание рукой дает лучшие всходы. При закладке рассады монахи пели духовные гимны.
Ранее "Марийская правда" писала о том, что будущее растениеводства Марий Эл — за овощными гибридами, а также садим огурцы бабкиным методом.
